Tarif Hakkında

Bu enfes çavdar ekmekli mini tostlar tarifi, kahvaltılarınıza farklı bir lezzet katacak. Yumuşacık ekmek ve seçtiğiniz malzemelerle hazırlayacağınız bu tarif, hem pratik hem de oldukça lezzetli. Hem çocukların hem de yetişkinlerin beğeneceği bu tarif, kısa sürede hazırlanıp sofranızı şenlendirecek. Kahvaltılık olarak tercih edebileceğiniz gibi, ara öğünleriniz için de ideal bir seçenek. Deneyerek kendiniz de göreceksiniz, tarifi bir kez denedikten sonra favori tarifiniz arasında yerini alacak. Hazırlanması oldukça kolay olan bu tarif ile mutfakta geçirdiğiniz zamanı keyifli hale getirebilirsiniz. Her lokmada damağınıza yayılan lezzet, güne enerjik başlamanıza yardımcı olacaktır.

Malzemeler

* 6 dilim çavdar ekmeği* 1 adet büyük boy domates (veya 2-3 orta boy domates)
* 1 kase çeçil peyniri (veya istediğiniz peynir çeşidi)
* 1 yemek kaşığı tereyağı (veya margarin)

Hazırlanışı

1. Öncelikle çavdar ekmeklerini hafifçe kızartın ya da tost makinesinde ısıtın. Bu işlem ekmeklerin daha çıtır ve lezzetli olmasını sağlayacaktır.
2. Domatesleri ince ince dilimleyin. Dilimlenmiş domatesler, tostların içine daha kolay yerleştirilebilir ve daha eşit pişmesini sağlar.
3. Hazırladığınız çavdar ekmeklerinin üzerine dilimlediğiniz domatesleri yerleştirin.
4. Domateslerin üzerine bol miktarda çeçil peynirini serpiştirin. İsterseniz farklı peynir çeşitleri de kullanabilirsiniz.
5. Tereyağını ekmeklerin üzerine sürün. Tereyağı, hem ekmeklerin daha lezzetli olmasını sağlar hem de kızarmasını kolaylaştırır.
6. Hazırladığınız mini tostları, önceden ısıtılmış tost makinesinde veya tavada kızartın.
7. Tostlar güzelce kızarana kadar pişirin.
8. Sıcak sıcak servis edin ve afiyet olsun!

Püf Noktaları

* Farklı peynir çeşitleri deneyebilirsiniz. Kaşar peyniri, beyaz peynir gibi seçenekler de oldukça lezzetli olacaktır.
* Ekmeğinizi daha çıtır yapmak için, fırında birkaç dakika ısıtabilirsiniz.
* İsteğe bağlı olarak, tostlarınıza farklı sebzeler de ekleyebilirsiniz. Örneğin; ince dilimlenmiş soğan veya biber gibi.