Nefis Kakaolu Muffinler

Çikolata tutkunları için harika bir tarif! Yumuşacık ve bol çikolatalı kakaolu muffinler, pratik hazırlanışı ve porsiyonluk sunumu ile ideal bir ikram. Bu tarifle, hem kendinize hem de sevdiklerinize unutulmaz bir lezzet şöleni yaşatabilirsiniz. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, çay saatlerinizin veya özel günlerinizin vazgeçilmezi olacak. Tarifimizde kullandığımız malzemeler oldukça yaygın ve kolay bulunabiliyor. Aileniz ve arkadaşlarınız bu lezzetli muffinlere bayılacaklar. Şimdiden afiyet olsun!

Malzemeler ve Hazırlanışı

Bu enfes kakaolu muffinleri yapmak için aşağıdaki malzemeleri bir araya getirin: 2 adet yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı süt, 1/2 çay bardağı sıvı yağ, 1 paket kabartma tozu, 2 yemek kaşığı kakao, 1,5 su bardağı un, 35-40 gram bitter çikolata, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1/2 adet muz (ezilmiş), 1/2 adet portakal suyu, 1 avuç damla çikolata. Öncelikle yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın. Ardından sıvı yağ, süt, muz püresi ve portakal suyunu ekleyip karıştırın. Ayrı bir kapta unu, kakaoyu ve kabartma tozunu karıştırın. Islak malzemeleri kuru malzemelere azar azar ekleyip, karıştırın. Eritilmiş bitter çikolata ve tereyağını da ekleyin. Son olarak damla çikolataları hamura katın. Hazırladığınız muffin hamurunu, yağlanmış ve unlanmış muffin kalıplarına paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Pişen muffinleri kalıplarından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın.

Servis Önerileri

Sıcak veya soğuk olarak servis edebileceğiniz bu kakaolu muffinleri, isteğe bağlı olarak pudra şekeri, eritilmiş çikolata sosu veya vanilya dondurma ile süsleyebilirsiniz. Çay, kahve veya süt ile birlikte mükemmel bir uyum yakalar. Afiyet olsun!