Bu tarifte, enfes bir ev keki için ihtiyacınız olan tüm malzemeler yer alıyor. Dilerseniz ölçüleri kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Tarifimizde kullanılan malzemeler, herkesin kolaylıkla bulabileceği türden. Yumuşak ve kabarık bir kek elde etmek için malzemelerin taze olmasına dikkat etmeniz önemlidir. Ayrıca, un ve kabartma tozunu elemeden önce iyice çalkalamanız, kekinizin daha kabarık olmasına yardımcı olacaktır. Unun kalitesi de kekinizin dokusunu etkileyen önemli bir faktördür. İşte lezzetli ev keki tarifimizin malzemeleri: 4 adet yumurta, 1,5 su bardağı toz şeker, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı nişasta, 1 paket vanilin, 1 paket kabartma tozu, 2,5 su bardağı un, 1 tutam tuz ve 1 adet limon kabuğu rendesi.
Nefis Ev Keki Hazırlama Adımları
Öncelikle yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpın. Ardından sıvı yağı, sütü ve limon kabuğu rendesini ekleyerek karıştırmaya devam edin. Ayrı bir kapta unu, nişastayı, kabartma tozunu ve tuzu iyice karıştırın. Hazırladığınız kuru malzemeleri, ıslak malzemelere yavaşça ekleyerek spatula ile karıştırın. Çok fazla karıştırmamaya dikkat edin, aksi takdirde kekiniz sert olabilir. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına boşaltın. 175 derecelik önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan batırma testini uygulayabilirsiniz. Kekinizin tamamen soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
En Lezzetli Yumuşacık Ev Keki
Bu tarifle, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak, yumuşacık ve lezzetli bir ev keki hazırlayabilirsiniz. Kekinizin daha da lezzetli olması için üzerine pudra şekeri serpebilir veya sevdiğiniz meyvelerle süsleyebilirsiniz. Aileniz ve arkadaşlarınız bu keki çok sevecekler! Tarifimizi denemeyi unutmayın ve yorumlarınızı bizimle paylaşın. Daha farklı kek tarifleri için web sitemizi ziyaret edebilirsiniz.