Çay saatlerinizin yeni favorisi olacak, enfes bir çikolatalı tart kek tarifiyle karşınızdayız! Yumuşacık kek dokusu ve ağızda dağılan vişne-çikolata uyumu, tüm damakları cezbedecek. Bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Hazırlaması oldukça kolay olan bu kek, hem görüntüsü hem de lezzetiyle misafirlerinizi etkileyecektir. İçerisindeki vişne marmelatı ve damla çikolata parçaları, kekin her lokmasını bir sürpriz haline getiriyor. Kuru yemiş eklemeyi de unutmayın, bu da kekin lezzetine ayrı bir boyut katacaktır. Aileniz ve arkadaşlarınız için mükemmel bir ikram seçeneği olacaktır. Özel günlerinizde de rahatlıkla tercih edebileceğiniz bu tarif, sizi pişman etmeyecektir. Deneyip yorumlarınızı bizimle paylaşmayı unutmayın!
Malzemeler
2 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı şeker 1 çay bardağı vişne suyu 2 çay bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı kakao 1 su bardağı vişne marmelatı 1 paket bitter çikolata 1 paket damla çikolata 2 yemek kaşığı kuru yemiş
Hazırlanış
Öncelikle yumurtaları, sıvı yağı ve şekeri iyice çırpın. Daha sonra vişne suyunu ekleyip karıştırmaya devam edin. Un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu ayrı bir kapta karıştırın ve yumurtalı karışıma yavaş yavaş ekleyin. Elde ettiğiniz kek hamuruna vişne marmelatını da ekleyip iyice karıştırın. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış bir tart kalıbına dökün. Üzerine bitter çikolata ve damla çikolatayı parçalar halinde yayın. Son olarak kuru yemişleri de serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kek piştikten sonra soğumaya bırakın ve dilediğiniz gibi servis yapın. Afiyet olsun!
Tarif Püf Noktaları
Daha yoğun bir çikolata tadı için kakao miktarını artırabilirsiniz. Vişne yerine farklı meyveler de kullanabilirsiniz. Kekin daha nemli olmasını isterseniz, süt veya yoğurt ekleyebilirsiniz. Süsleme için krema veya pudra şekeri kullanabilirsiniz. Farklı kuru yemişler deneyerek kendi damak zevkinize göre değişiklikler yapabilirsiniz. Bu tart kek tarifi ile keyifli vakitler geçireceksiniz!