Tarif Hakkında

Bu tarifte un, yağ ve şeker kullanmadan, inanılmaz lezzetli ve sağlıklı fit kurabiyeler hazırlayacaksınız. İşlenmiş gıdalardan uzak, doğal ve besleyici bir atıştırmalık arayanlar için ideal. Hem pratik hem de oldukça doyurucu olan bu kurabiyeler, öğleden sonra çayınızın veya kahvenizin yanına mükemmel bir eşlikçi olacak. Hazırlaması oldukça kolay ve kısa sürede enfes kurabiyeleriniz hazır olacak. Deneyin ve farkı kendiniz görün! Aileniz ve arkadaşlarınız da bu lezzete bayılacak. Bu tarifle, sağlıklı beslenmeyi lezzetli hale getireceksiniz.

Malzemeler

* 1 adet yumurta akı
* 1 su bardağı fındık, badem veya ceviz (tercihinize göre)
* 2 yemek kaşığı süt (bitkisel süt de kullanılabilir)
* 1 su bardağı yulaf ezmesi (ince öğütülmüş tercih edilebilir)
* 1 yemek kaşığı kakao (bitter kakao tercih edilir)

Hazırlanışı

1. Öncelikle, fındık, badem veya cevizleri robottan geçirin ya da bıçakla ince ince kıyın. Kıyılmış kuruyemişleri bir kapta yulaf ezmesi ve kakaoyla karıştırın.
2. Yumurta akını ve sütü ayrı bir kapta çırpın.
3. Çırpılmış yumurta ve süt karışımını kuru malzemelerin üzerine ekleyin ve iyice karıştırın. Karışımın kıvamı kurabiye hamuruna benzemelidir. Çok kuruysa biraz daha süt ekleyebilirsiniz. Çok ıslaksa ise biraz daha yulaf ezmesi ekleyin.
4. Hazırladığınız hamuru, küçük parçalar halinde yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin. Kurabiyeleri hafifçe bastırarak şekillendirebilirsiniz.
5. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında, yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Pişirme süresi fırınınıza göre değişiklik gösterebilir, bu yüzden kurabiyelerin kızarıp kızarmadığını kontrol edin.
6. Kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra afiyetle tüketebilirsiniz. Bu fit kurabiyeleri dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Besin Değerleri (Yaklaşık Değerler)

Bu tarifin besin değerleri kullanılan malzemelerin türüne ve miktarına göre değişebilir. Daha detaylı bilgi için besin değerleri hesaplama araçlarından faydalanabilirsiniz.