Nefis Armutlu Lokmalık Kek
Güneşin öptüğü armutların tadını doyasıya çıkarabileceğiniz, pratik ve lezzetli bir armutlu lokmalık kek tarifiyle karşınızdayız. Bu tarif, hem hafif hem de oldukça doyurucu bir atıştırmalık sunuyor. Hazırlaması oldukça kolay olan kek, çay saatlerinizin veya misafirlerinizin vazgeçilmezi olacak. İçerisindeki fıstık ezmesi ve bitter çikolata parçaları, kekin lezzetini bir üst seviyeye taşıyor. Glutensiz yulaf unu kullanımıyla da sağlıklı bir seçenek sunuyoruz. Deneyen herkesin tekrar tekrar yapacağı bu tarifi mutlaka denemelisiniz! Aileniz ve arkadaşlarınız bu lezzete bayılacak!Malzemeler ve Hazırlanışı
İşte bu enfes lokmalık kek için gerekli malzemeler: 2 su bardağı glutensiz yulaf unu, 2 orta boy armut (rendelenmiş), 2 adet yumurta, 1,5 çay bardağı süt, 1/2 çay bardağı Hindistan cevizi yağı, 1/2 çay bardağı Hindistan cevizi şekeri, 4 yemek kaşığı fıstık ezmesi, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu ve 1 tatlı kaşığı bitter çikolata (parçalanmış).Öncelikle, armutları rendeleyip bir kenara koyun. Daha sonra, derin bir kapta yumurtaları, Hindistan cevizi yağını ve şekerini çırpın. Ardından, sütü, vanilyayı ve fıstık ezmesini ekleyerek karıştırmaya devam edin. Ayrı bir kapta glutensiz yulaf unu ve kabartma tozunu karıştırın ve ıslak malzemelerin üzerine eleyerek ekleyin. En son olarak rendelenmiş armutları ve bitter çikolata parçalarını ilave edip hafifçe karıştırın. Hazırladığınız kek harcını yağlanmış ve unlanmış mini muffin kalıplarına paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra 5 dakika kalıplarında bekletin ve daha sonra servis edin.
Tarif Bloğu, mutfakta harikalar yaratmanıza yardımcı olacak lezzetli tarifler, pişirme ipuçları ve gurme içeriklerden oluşan bir hazinedir. İster acemi bir aşçı olun ister mutfakta deneyimli bir pr... 
