Tavada Kabak Pizza: Pratik ve Lezzetli Bir Tarif

Damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakacak, oldukça pratik ve bir o kadar da lezzetli bir tarifimiz var! Bu tarifimizde, klasik pizzanın tadını sağlıklı bir şekilde yakalayacaksınız. Kabak pizzanın incecik tabanı, sebzelerin tazeliği ve erimiş peynirin muhteşem uyumu ile damağınıza bayram yaşatacak. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, hem zamandan tasarruf etmenizi hem de sağlıklı bir akşam yemeği keyfi yaşamanızı sağlayacak. Aileniz ve sevdikleriniz için gönül rahatlığıyla hazırlayabileceğiniz bu özel tarifi hemen deneyin! Bol bol malzeme kullanarak, daha doyurucu ve lezzetli bir pizza elde edebilirsiniz. İşte, tavaya veda edene kadar tadına doyamayacağınız, nefis tavada kabak pizza tarifi...

Malzemeler

* 2 adet küçük boy kabak* 3 adet yumurta
* 1 tutam maydanoz
* 1 tutam dereotu
* 1 yemek kaşığı zeytinyağı
* 1 adet yarım kapya biber
* 1 tepeleme yemek kaşığı tam buğday unu
* 1 adet küçük boy domates
* 3-4 dilim kaşar peyniri
* 2 çay kaşığı tereyağı
* 1 silme tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı

Öncelikle, kabakları ince ince rendeleyin. Ardından, rendelenmiş kabakları bir kaba alın ve yumurtaları, maydanozu, dereotunu, zeytinyağını, ince doğranmış kapya biberini, tam buğday ununu ve tuzu ekleyin. İyice karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edin. Tereyağını tavada eritin ve hamurun yarısını tavaya yayın. Orta ateşte, her iki tarafı da kızarana kadar pişirin. Daha sonra, üzerine doğranmış domatesleri ve kaşar peynirlerini serpin. Kalan hamuru da aynı şekilde pişirin ve üzerine malzemeleri ekleyin. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun! Bu tarifi dilediğiniz gibi özelleştirebilir, farklı sebzeler ve peynirler ekleyebilirsiniz. Deneyerek kendinize en uygun tarifi oluşturabilirsiniz.

Püf Noktaları

* Kabakları rendelerken, fazla suyunu sıkmayı unutmayın. Bu, pizzanızın daha kuru ve lezzetli olmasını sağlar.
* Tam buğday unu yerine normal un da kullanabilirsiniz.
* İsteğe bağlı olarak, üzerine farklı baharatlar da ekleyebilirsiniz.
* Pizzanızın daha çıtır olmasını istiyorsanız, tavayı önceden ısıtın.