Çikolata özlemini sonlandıracak enfes bir tarifle karşınızdayız! Sütlü çikolata ve taze çileklerin muhteşem uyumuyla hazırlanan bu brownie, baharın gelişini kutlamak için ideal bir lezzet. Nefis aroması ve yumuşak dokusuyla ağızda dağılan bu brownie, hem görselliği hem de tadıyla sizi büyüleyecek. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifi deneyerek, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz unutulmaz bir deneyim yaşayacaksınız. Hemen mutfağınıza koşun ve bu eşsiz lezzeti deneyimleyin. Püf noktalarıyla birlikte hazırlayacağınız bu tarifi, özel günlerinizin de vazgeçilmez lezzeti olacak. Aileniz ve arkadaşlarınız için hazırlayacağınız bu özel brownie, onlara olan sevginizi en tatlı şekilde göstermenin bir yolu olacaktır.
Malzemeler ve Hazırlanış
Bu enfes çilekli brownie için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 120 gram tereyağı, 160 gram sütlü çikolata, 2 yemek kaşığı kakao, 3 adet yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı (bir parmak eksik) un, 1 çay kaşığı karbonat ve 6-7 adet taze çilek. Tereyağı ve sütlü çikolatayı benmari usulü eritin. Daha sonra yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Erimiş çikolata ve tereyağını ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Un ve karbonatı eleyin ve karışıma yavaşça ekleyin. Hamuru yağlanmış bir fırın kabına dökün ve üzerine dilimlenmiş çilekleri yerleştirin. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Pişen brownie'nizi soğumaya bırakın ve dilediğiniz gibi servis edin.
Servis Önerileri
Soğuk veya ılık olarak servis edebileceğiniz bu brownie, dondurma, krem şanti veya taze çileklerle birlikte servis edilebilir. Farklı bir lezzet arayanlar için ise, üzerine fındık, fıstık veya ceviz gibi kuru yemişler ekleyebilirsiniz. Ayrıca, farklı meyvelerle de deneyerek tarifinizi kişiselleştirebilirsiniz. Bu brownie tarifi ile keyifli vakitler geçirmenizi diliyoruz!