Nefis Tavuk Köftesi
Patates püresi üzerinde servis edilen bu enfes tavuk köfteleri, içlerinde gizlenmiş kaşar peyniriyle damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakıyor. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifi, hem hafta içi akşam yemeklerinizde hem de hafta sonu özel davetlerinizde gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz. Köftelerin kıvamını ve lezzetini tam anlamıyla yakalamak için malzemeleri doğru ölçülerde kullanmanız önemlidir. Özellikle baharatların miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Sıcacık patates püresiyle buluşan bu lezzetli tavuk köfteleri, hem çocukların hem de yetişkinlerin çok seveceği bir yemek seçeneği. Aileniz ve sevdikleriniz için hazırlayacağınız bu enfes yemeğin tadına doyamayacaksınız. Deneyin ve farklı bir lezzet şöleninin keyfini çıkarın!
Malzemeler ve Hazırlık
Bu tarifte ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve genellikle her mutfakta bulunan ürünlerden oluşuyor. Öncelikle, tavuk göğsünü küçük parçalara ayırın ve ardından diğer malzemelerle birlikte bir kapta iyice yoğurun. Malzemeleri iyice karıştırarak, lezzetlerin birbirine tam anlamıyla karışmasını sağlayın. Daha sonra, hazırladığınız karışımdan ceviz büyüklüğünde köfteler hazırlayın. Köftelerin içine küçük parçalar halinde kaşar peyniri eklemeyi unutmayın. Bu sürpriz, köftelerinizi çok daha lezzetli hale getirecektir. Hazırladığınız köfteleri, önceden ısıtılmış fırında veya kızgın yağda kızartarak pişirebilirsiniz.
Servis Önerileri
Pişen köfteleri, hafifçe ezilmiş patates püresi üzerine yerleştirin. Dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Yanında taze yeşillikler ve salata da servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Malzemeler
- 1 adet orta boy tavuk göğsü
- 1 adet orta boy soğan
- 1 tutam maydonoz
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı galeta unu
- 2 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı nane
- 1 diş sarımsak
- 1 parça kaşar peyniri