Nefis Soya Soslu Tavuk Baget

Bu tarifte, domates ve soya sosunun mükemmel uyumuyla hazırlanan enfes bir tavuk baget yemeği sunuyoruz. Lezzetli ve kolay hazırlanan bu tarif, hem hafta içi akşam yemekleriniz için ideal hem de misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek. Az malzemeyle kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tavuk baget, tüm ailenizin beğenisini kazanacak. Özellikle soya sosunun tuzlu ve umami tadı ile domatesin tazeliği, damağınızda unutulmaz bir lezzet bırakacak. Tarifimizi adım adım uygulayarak, siz de bu enfes yemeği kolayca hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Malzemeler ve Hazırlanış

İşte bu muhteşem tavuk baget tarifinin malzemeleri ve hazırlanışı: 7 adet tavuk baget, 1 adet kuru soğan, 2 diş sarımsak, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber, 1 çay kaşığı kuru kekik, 1/2 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı tuz, 1 su bardağı rendelenmiş domates, 4 yemek kaşığı soya sos, 1/2 çay bardağı sıcak su. Öncelikle soğan ve sarımsağı incecik doğrayıp zeytinyağında kavurun. Ardından baharatları ekleyip 1 dakika daha kavurun. Rendelediğiniz domatesi ve soya sosunu ilave edin. Sıcak suyu da ekleyip kısık ateşte 5 dakika pişirin. Son olarak tavuk bagetleri ekleyip sosun içinde 10-15 dakika pişirin. Tavuk bagetlerin her iki tarafının da güzelce sos ile kaplandığından emin olun. Pişen tavuk bagetleri sıcak servis edin. Yanına pilav veya patates kızartması ile servis edebilirsiniz.

Lezzet İpuçları

Bu tarifi daha da lezzetli hale getirmek için birkaç ipucu: Soya sosunun markasına dikkat edin, kaliteli bir marka tercih etmeniz lezzeti artıracaktır. İsterseniz taze kekik kullanabilir veya baharat miktarlarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Domatesin suyunu iyice süzüp kullanmanız sosun kıvamını daha güzel yapacaktır. Aşırı pişirmemek önemlidir, tavuk bagetler yumuşak ve sulu kalmalıdır. Servis etmeden önce üzerine taze maydanoz veya dereotu serpiştirebilirsiniz. Deneyerek kendinize özel bir soya soslu domatesli tavuk baget tarifi yaratabilirsiniz. Tarifimizi beğendiyseniz yorumlarınızı bekliyoruz!