Tarif Hakkında

Sağlıklı beslenmeyi sevenler için harika bir haberimiz var! Evlerinizi muhteşem bir koku ile dolduracak, lezzetli ve hafif bir şekersiz ve yağsız banana bread tarifi sizlerle. Bu pratik tarif, diyetinizi bozmadan tatlı krizlerinizi bastırmanın mükemmel bir yolu. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, hem doyurucu hem de sağlıklı bir atıştırmalık sunuyor. Malzemeler çoğunlukla sağlıklı besinlerden oluşuyor ve eklenen şeker veya yağ bulunmuyor. İsterseniz kahvaltınızda, isterseniz de öğleden sonra atıştırmalığınızda tüketebilirsiniz. Deneyin ve bu enfes tadı siz de keşfedin! Tarifimizde kullandığımız malzemeler tamamen doğal ve sağlıklı seçilmiştir.

Malzemeler

İhtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve muhtemelen mutfağınızda zaten mevcut. İşte sağlıklı ve lezzetli banana bread'inizi hazırlamak için gerekenler:

  • 220 gram yulaf unu
  • 3 adet olgun muz
  • 120 mililitre süt (bitkisel süt de kullanılabilir)
  • 120 gram çekirdeksiz hurma (şeker yerine)
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 paket kabartma tozu
  • 60 gram ceviz içi (isteğe bağlı)

Hazırlanışı

Bu yağsız banana bread tarifini uygulamak oldukça kolaydır. Öncelikle fırını 180 dereceye önceden ısıtın. Ardından, bir kapta yulaf unu, tarçın, tuz, karbonat ve kabartma tozunu iyice karıştırın. Başka bir kapta ise, olgun muzları çatalla ezin. Ezilen muzların üzerine süt ve doğranmış hurmaları ekleyip karıştırın. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyip spatula ile hafifçe karıştırın. Cevizleri de ekleyip karıştırmaya devam edin. Hazırladığınız karışımı yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan testi yapabilirsiniz. Pişen banana bread'inizi kalıptan çıkardıktan sonra soğumaya bırakın ve ardından dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun!