Pratik ve Sağlıklı Krep Tarifi

Kahvaltılarınıza sağlıklı ve lezzetli bir alternatif arayanlar için harika bir tarifimiz var! Bu şekersiz krema dolgulu krep tarifi, hem pratik hem de oldukça besleyici. Tam buğday unu kullanımı ile lif içeriği yüksek, tatlı ihtiyacınızı ise bal ile sağlıklı bir şekilde karşılıyor. Hazırlaması oldukça kolay, damak tadınıza göre özelleştirebileceğiniz bir tarif. Aileniz ve sevdikleriniz için harika bir kahvaltılık seçenek sunuyor. Deneyin ve farkı görün! Bu tarif ile her sabah keyifli bir kahvaltı sizi bekliyor olacak.

Malzemeler: Krep Hamuru İçin

Tarifimizde kullanılan malzemeler oldukça basit ve çoğu mutfağınızda zaten mevcut. İşte ihtiyacınız olanlar: 1 adet yumurta, 3 yemek kaşığı tam buğday unu, 2 yemek kaşığı bal, 1/2 su bardağı süt ve 1 yemek kaşığı kakao. Bu malzemeler ile hafif ve lezzetli bir krep hamuru elde edeceksiniz. İsteğe bağlı olarak vanilya özütü de ekleyebilirsiniz. Malzemelerin kalitesi, kreplerin lezzetini doğrudan etkiler, bu yüzden mümkün olduğunca kaliteli malzemeler kullanmaya özen gösterin.

Malzemeler: Şekersiz Krema Dolgusu İçin

Krema dolgusu için ise 1 yemek kaşığı bal, 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi, 1/2 paket labne ve 2 yemek kaşığı süt kullanıyoruz. Fıstık ezmesi yerine badem ezmesi veya tahin de tercih edilebilir. Labne yerine yoğurt da kullanabilirsiniz ancak kıvamı biraz daha farklı olacaktır. Malzemeleri karıştırarak kolayca hazırlayabileceğiniz bu krema, kreplerin tadını harika bir şekilde tamamlıyor. Dilerseniz dolguya biraz tarçın da ekleyebilirsiniz.

Hazırlanışı:

Öncelikle krep hamurunu hazırlamak için yumurta, tam buğday unu, bal, süt ve kakaoyu bir kapta iyice çırpın. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırmaya devam edin. Daha sonra, bir tavada az miktarda yağ ile krepleri pişirin. Her iki tarafının da hafif kızarana kadar pişirmeye özen gösterin. Krepler pişerken, şekersiz krema dolgusu için bal, fıstık ezmesi, labne ve sütü bir kapta karıştırın. Pişen kreplerin üzerine hazırladığınız kremayı yayın ve servis edin. Afiyet olsun!