Sağlıklı ve Lezzetli Bir Kek

Evde tatlı bir şeyler yapmak istediğinizde, aynı zamanda sağlıklı olmasına da özen gösteriyorsanız, bu şekersiz tarif tam size göre. Bu islak ve yumuşak kek tarifi ile hem tatlı krizinizi bastırabilir hem de kaloriden endişe duymadan keyifli anlar geçirebilirsiniz. Oldukça pratik olan bu tarif, az malzemeyle lezzetli bir sonuç vaat ediyor. İçeriğindeki muz sayesinde doğal bir tatlılık kazanırken, keçiboynuzu özü de kekinize eşsiz bir aroma katıyor. Hazırlaması çok kolay, pişirmesi ise bir o kadar hızlı. Aileniz ve misafirleriniz bu enfes kekten çok memnun kalacaklar. Mutlaka denemenizi öneririz! Çikolata parçalarıyla zenginleştirilmiş bu tarif, her yaştan insanın beğenisini kazanacak.

Malzemeler: Sağlıklı ve Nefis Bir Lezzet İçin

İşte bu enfes şekersiz kek için ihtiyacınız olan malzemeler: 3 adet olgun muz, 1 adet yumurta, 1 yemek kaşığı keçiboynuzu özü, 1/2 su bardağı süt, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 9 yemek kaşığı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 1/2 çay bardağı parça çikolata.

Hazırlanışı: Pratik ve Kolay Bir Tarif

Öncelikle, olgun muzları iyice ezin. Daha sonra, yumurtayı, keçiboynuzu özünü, sütü ve sıvı yağı muz püresine ekleyin. Mikser yardımıyla tüm malzemeleri iyice çırpın. Ayrı bir kapta unu ve kabartma tozunu karıştırın ve muzlu karışıma yavaşça ekleyin. Vanilyayı da ilave edin ve hafifçe karıştırın. Son olarak, çikolata parçalarını ekleyip karıştırın. Hazırladığınız kek hamurunu, yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Pişen keki fırından çıkarıp biraz soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

İpuçları

Kekinizin daha da lezzetli olması için, muzları iyice olgun seçmenizi öneririz. Ayrıca, keçiboynuzu özünün miktarını da damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.