Nefis Fit Misket Köfte Tarifi

Bu tarifle hem lezzetli bir yemek yiyip hem de sağlıklı beslenmenin keyfini çıkaracaksınız. Az yağlı kıyma ve köz patlıcan ile hazırlanan bu misket köfteler, hafif ve doyurucu bir akşam yemeği için ideal. Hem protein hem de lif açısından zengin olan bu tarif, diyetinize kolayca uyum sağlayacaktır. Aileniz ve arkadaşlarınız da bu enfes lezzete bayılacak. Hazırlaması oldukça pratik olan tarifi, akşam yemeği için hızlıca hazırlayabilirsiniz. Deneyip, yorumlarınızı paylaşmayı unutmayın! Bu tarif sayesinde sağlıklı beslenmek artık çok daha keyifli!

Malzemeler

İşte bu lezzetli fit misket köfte için ihtiyacınız olan malzemeler:

  • 10 adet az yağlı kıyma
  • 8 yemek kaşığı köz patlıcan
  • 2 adet domates (ince kıyılmış)
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 6 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 5 yemek kaşığı yoğurt
  • 3 diş sarımsak (ince kıyılmış)
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 tutam maydanoz (isteğe bağlı)

Hazırlanış

Bu enfes fit misket köfteleri hazırlamak oldukça kolay. Öncelikle, kıymayı bir kaba alın. Köz patlıcanı, ince kıyılmış domatesleri, biber salçasını, zeytinyağını, süzme yoğurdu, yoğurdu, sarımsağı, tuzu ve maydanozu (eğer kullanıyorsanız) kıymanın içine ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Daha sonra, karışımı küçük köfteler haline getirin. Hazırladığınız köfteleri, önceden ısıtılmış fırında veya tavada pişirin. Fırında pişirecekseniz, 180 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Tavada pişirecekseniz, her iki tarafını da güzelce kızarana kadar pişirin. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!