Nefis Şekersiz Sütlaç

Sağlığınıza özen gösterirken damak zevkinizden de ödün vermek istemiyorsanız, bu tarif tam size göre! Kaşık kaşık yiyebileceğiniz, hafif tatlılığıyla damağınızda hoş bir tat bırakan şekersiz sütlaç tarifimizi sizlerle paylaşıyoruz. Klasik sütlaç tarifine sağlıklı bir dokunuş katarak hazırladığımız bu özel tarifi mutlaka denemelisiniz. Hem pratik hem de son derece lezzetli olan bu sütlaç, hem büyükler hem de çocuklar için ideal bir tatlı seçeneğidir. Özellikle şeker tüketimini azaltmaya özen gösterenler için mükemmel bir alternatif sunuyor. Hazırlanışı oldukça basit ve kısa sürede enfes bir tatlıya kavuşabilirsiniz. Bu tarifi deneyerek, sağlıklı beslenmenin lezzetli olabileceğini göreceksiniz.

Malzemeler

Bu enfes sütlaç için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 1 litre süt, 1 çay bardağı basmati pirinç, 6 tatlı kaşığı bal.

Hazırlanış

Öncelikle, pirinci yıkayıp, süt ile birlikte tencereye alın. Orta ateşte, pirinçler yumuşayana ve süt kıvamlanana kadar pişirin. Sütü arada karıştırmayı unutmayın, tencere dibine yapışmaması için dikkatli olun. Pirinçler piştikten sonra, balı ekleyin ve iyice karıştırın. Tatlılığın seviyesini dilediğiniz gibi ayarlamak için bal miktarını değiştirebilirsiniz. Karışımı ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra buzdolabında en az 2 saat bekletin. Bu süre, sütlaç'ın kıvamını alması ve daha lezzetli hale gelmesi için oldukça önemlidir. Soğuyan sütlaçınızı, dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Servis Önerileri

Hazırladığınız şekersiz sütlaçınızı, soğuk olarak servis etmenizi öneririz. İsterseniz üzerine tarçın serpebilir veya kıyılmış cevizle süsleyebilirsiniz. Dilerseniz, yanında bir fincan şekersiz çay veya kahve ile birlikte servis edebilirsiniz. Bu şekilde, tatlıyı daha da lezzetli hale getirebilirsiniz.