Sabahları aynı kahvaltılıkları yemekten sıkıldınız mı? Kilonuza dikkat ediyor ve sağlıklı beslenmeyi tercih ediyor musunuz? O zaman bu muzlu muffin tarifi tam size göre! Hem lezzetli hem de doyurucu olan bu tarif, gününüze enerjik bir başlangıç yapmanıza yardımcı olacak. Pratik hazırlanmasıyla da zaman kazandıracak bu tarif, herkese hitap edecek. Hem çocukların hem de yetişkinlerin seveceği bu tarif, kahvaltılık listenizde yeni bir favori haline gelecek. Hazırlaması oldukça kolay ve malzemeleri de her yerde kolayca bulunabiliyor.
Malzemeler
* 2 adet orta boy muz* 1 su bardağı süt (bitkisel süt tercih edilebilir) * 1,5 su bardağı yulaf ezmesi (çeşitli yulaf ezmesi kullanılabilir) * 10 adet hurma (çekirdekleri çıkarılmış) * 2 yemek kaşığı toz badem * 1 çay kaşığı tarçın
Hazırlanışı
1. Öncelikle, muzları iyice ezin. Bir kapta ezilmiş muz, süt, yulaf ezmesi, hurma, toz badem ve tarçını karıştırın. Karışımın kıvamına göre gerekirse daha fazla yulaf ezmesi veya süt ekleyebilirsiniz. Muffin kalıplarına karışımı eşit olarak paylaştırın. 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Piştikten sonra 10 dakika kalıplarda soğumaya bırakın. Sonrasında muffinleri kalıplardan çıkarıp servis edebilirsiniz. Sıcak veya soğuk olarak tüketebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine biraz bal veya fındık ezmesi de ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
Besin Değerleri (Yaklaşık Değerler)
Bu kahvaltılık muffin tarifinin besin değerleri kullanılan malzemelere ve miktarlarına göre değişebilir. Ancak genel olarak yüksek lif, düşük şekerli ve sağlıklı bir seçenektir. Tam değerler için detaylı bir besin değerleri analizi yaptırmanız önerilir.
Püf Noktaları
Daha yoğun bir tat için hurma miktarını artırabilirsiniz. Farklı baharatlar deneyerek tarife kendi dokunuşunuzu katabilirsiniz. Muffinlerinizi daha lezzetli hale getirmek için üzerine fındık, ceviz veya badem parçaları ekleyebilirsiniz. Ayrıca, bu tarifi glutensiz yulaf ezmesi kullanarak glutensiz hale getirebilirsiniz.