Tarif Hakkında

Bu özel tavuk çorbası tarifi, her yaş grubuna uygun, doyurucu ve sağlıklı bir seçenek sunuyor. Besleyici özellikleriyle öne çıkan çorbamız, hem pratik hem de lezzetli bir öğün alternatifi. Hafif baharatlarıyla damak zevkinize hitap eden çorbayı, özellikle soğuk günlerde tüketmeniz önerilir. Hazırlanması oldukça kolay olan bu tarifle kısa sürede lezzetli bir çorba sofralarınıza taşıyabilirsiniz. Aileniz ve sevdikleriniz bu enfes çorbadan çok hoşlanacaklar. İçeriğindeki doğal malzemeler sayesinde vücudunuza gereken enerjiyi sağlayacak ve sizi uzun süre tok tutacak. Mutlaka denemenizi tavsiye ederiz!

Malzemeler

Bu kolay tavuk çorbası tarifine ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 2 adet tavuk but, 1 kahve fincanı tel şehriye, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı zerdeçal.

Hazırlanışı

Öncelikle, tavuk butlarını tencereye koyup üzerine bol su ekleyin. Kaynamaya başladıktan sonra, köpükleri alarak orta ateşte yaklaşık 45 dakika pişirin. Tavuklar piştikten sonra, etleri kemiklerinden ayırın ve küp küp doğrayın. Daha sonra, tavuk suyunu süzün ve tekrar tencereye alın. Süzülmüş tavuk suyuna tel şehriyeyi ekleyip, yaklaşık 10 dakika daha pişirin. Şehriyeler pişerken, tuz, karabiber ve zerdeçalı ekleyip karıştırın. Son olarak, küp küp doğradığınız tavuk etlerini çorbaya ekleyip birkaç dakika daha kaynatın. Sıcak olarak servis edin ve afiyetle tüketin.

Besin Değerleri

Bu tavuk çorbası tarifi, yüksek protein içeriği ve düşük yağ oranı ile sağlıklı bir beslenme planına mükemmel bir katkı sağlayacaktır. Zerdeçal eklenmesi sayesinde antioksidan özelliği de artmaktadır. Doyurucu yapısıyla, öğün aralarında açlık hissetmenizi engellemeye yardımcı olacaktır.