Tarif Hakkında
Bu enfes çikolata dolgulu kurabiyeler, sağlıklı malzemelerle hazırlanmış, lezzetli bir atıştırmalık. Her biri yaklaşık 60 kaloriye sahip olan bu kurabiyeler, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Tam buğday unu ve Hindistan cevizi unu kullanımıyla hem lezzetinden hem de besleyiciliğinden ödün vermeyen bir tarif. Şekersiz çikolata ile hazırlanan dolgusu, tatlı krizlerinizi sağlıklı bir şekilde bastırmanıza yardımcı olacak. Hazırlaması oldukça kolay ve hızlıdır. Siz de pratik ve lezzetli bir tarif arıyorsanız, denemeden geçmeyin! Aileniz ve arkadaşlarınız bu kurabiyelere bayılacaklar. Deneyip, yorumlarınızı bizimle paylaşmayı unutmayın!
Malzemeler
Bu hafif ve lezzetli kurabiyeler için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı süt
- 2 çay kaşığı bal
- 6 yemek kaşığı tam buğday unu
- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi unu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 3-4 kare şekersiz çikolata
Hazırlanışı
Çikolata dolgulu kurabiye tarifinin hazırlanışı oldukça basit. Öncelikle, tereyağını, sütü ve balı bir kapta karıştırın. Ardından, tam buğday unu, Hindistan cevizi unu ve kabartma tozunu ekleyip, homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırmaya devam edin. Hamuru küçük parçalar halinde yuvarlayın ve her bir parçanın içine şekersiz çikolata parçaları yerleştirin. Yuvarladığınız hamurları hafifçe bastırarak kurabiye şeklini verin. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Pişen kurabiyeler soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
İpuçları
Daha yoğun bir çikolata tadı için şekersiz bitter çikolata kullanabilirsiniz. Ayrıca, kurabiyelerin üzerine istediğiniz gibi süslemeler ekleyebilirsiniz. Farklı kuru yemişler veya hindistan cevizi rendesi kullanarak kurabiyelerinize farklı bir lezzet katabilirsiniz. Kurabiyeleri oda sıcaklığında saklayarak tazeliğini koruyabilirsiniz.