Muhteşem Renkli Kekler

Göz alıcı ve lezzetli üç renkli kekler için mükemmel bir tarif! Çay saatlerinizin yeni gözdesi olacak bu şekilli kekler, hem görüntüsü hem de tadıyla herkesi büyüleyecek. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, mutfakta yeni başlayanlar için bile ideal. İçerisindeki havuç ve ıspanak sayesinde hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık. Çocuklarınızın da çok seveceği bu tarifle, onlara sağlıklı ve eğlenceli bir ikram sunabilirsiniz. Farklı şekillerde pişirebilir, üzerine çeşitli süslemeler ekleyerek sunumunuzu daha da zenginleştirebilirsiniz. Aileniz ve misafirleriniz için keyifli bir deneyim olacak bu tarifi mutlaka deneyin!

Gerekli Malzemeler

* 1,5 çay bardağı toz şeker
* 1 çay bardağı margarin veya tuzsuz tereyağı
* 1 çay bardağı un
* 1 tatlı kaşığı kakao
* 2 adet yumurta
* 1 paket kabartma tozu
* 1 çay kaşığı vanilin
* 1/2 su bardağı havuç (rendelenmiş)
* 1/2 su bardağı ıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş, püre haline getirilmiş)

Hazırlanış Aşamaları

Öncelikle, margarin ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Daha sonra yumurtaları teker teker ekleyerek çırpmaya devam edin. Ayrı bir kapta unu, kabartma tozunu ve vanilyayı karıştırın. Hazırladığınız kuru malzemeleri, yumurtalı karışıma azar azar ekleyerek çırpın. Hamuru üç eşit parçaya ayırın. Birinci parçaya hiçbir şey eklemeyin. İkinci parçaya kakao ekleyin ve iyice karıştırın. Üçüncü parçaya ise ıspanak püresini ekleyip karıştırın. Hazırladığınız üç farklı renkli hamuru, kek kalıplarına veya muffin kaplarına paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Pişen kekleri fırından çıkarıp soğumaya bırakın. İsteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri serpebilir veya farklı süslemeler ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!