Nefis Pişi Tarifi

Az malzemeyle, pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz, puf puf kabaran ve yağ çekmeyen bir pişi tarifiyle karşınızdayız. Kahvaltılarınıza veya çay saatlerinize eşlik edecek bu enfes pişi, lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. Tarifimizde kullanılan malzemeler oldukça basit ve her evde kolaylıkla bulunabilecek türden. Hazırlık aşaması ise oldukça pratik, zamanınızın kıymetini bilenler için ideal. Dilerseniz üzerine bal, pekmez veya reçel ile servis edebilir, kahvaltınızı daha da zenginleştirebilirsiniz. Aileniz ve sevdikleriniz bu lezzetli pişilerden çok seveceklerdir. Deneyin ve farkı görün!

Malzemeler ve Hazırlık

Bu yağ çekmeyen pişi tarifinde ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 2 adet yumurta, 1 su bardağı yoğurt, 1 tatlı kaşığı tuz, 1,5 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 paket kabartma tozu, 1 paket karbonat ve 2-2,5 su bardağı un. Öncelikle derin bir kapta yumurtaları, yoğurdu, tuzu ve sıvı yağı çırpın. Daha sonra kabartma tozu ve karbonatı ekleyip karıştırmaya devam edin. Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Hamurun kıvamına göre un miktarını ayarlayabilirsiniz. Hamuru 10-15 dakika dinlendirin. Dinlenen hamuru ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın ve hafifçe yağlanmış tepsiye aralıklı olarak yerleştirin.

Pişirme ve Servis

180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika altın sarısı rengi olana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra biraz soğumaya bırakın. Sıcak veya soğuk olarak servis edebileceğiniz bu pişiler, kahvaltılarınızın vazgeçilmez lezzeti olacak. Afiyet olsun! Tarifimizi beğendiyseniz, yorumlarınızı ve deneyimlerinizi bizimle paylaşabilirsiniz. Başka tariflerimiz için web sitemizi takip etmeyi unutmayın!