Tarif Hakkında

Hızlıca hazırlanabilen ve oldukça lezzetli bir tarif olan bulgurlu patates köftesi, yemek yapmaya vaktiniz olmadığında ya da ne pişireceğinize karar veremediğinizde mükemmel bir seçenektir. Bu enfes köfteler, hem doyurucu hem de besleyicidir. Aileniz ve misafirleriniz tarafından büyük beğeni toplayacak bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Özellikle çocukların da çok seveceği bu pratik tarif, sofralarınıza farklı bir lezzet katacak. Hazırlanması oldukça kolaydır ve malzemeleri de her yerde kolaylıkla bulunabilir. Birbirinden farklı baharatların uyumlu karışımıyla, damak zevkinize muhteşem bir tat şöleni sunacak.

Malzemeler

Bu enfes bulgurlu patates köftelerini hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 5 adet orta boy patates, 3 adet yumurta, 1 su bardağı köftelik bulgur, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı yenibahar, 1 çay kaşığı kuru nane ve 1 su bardağı sıvı yağ.

Hazırlanışı

Öncelikle patatesleri yıkayıp haşlayın ve iyice ezin. Daha sonra, ezdiğiniz patateslere yumurtaları, bulguru, tuzu, karabiberi, pul biberi, kimyonu, yeni baharı ve naneyi ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak güzel bir hamur elde edin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Bol sıvı yağda kızartın. Kızaran köfteleri kağıt havlu üzerinde fazla yağını süzün ve sıcak olarak servis edin. Yanına yoğurt veya salata eşliğinde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun! Bu tarifle, hem hızlı hem de lezzetli bir yemek hazırlayarak sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Deneyip yorumlarınızı paylaşmayı unutmayın!

Servis Önerisi

Bulgurlu patates köfteleri, sıcak olarak servis edildiğinde en lezzetli halini alır. Yanına yoğurt, cacık, salata veya turşu gibi garnitürler ekleyerek daha zengin bir sunum elde edebilirsiniz. Özellikle yaz aylarında, ferahlatıcı bir salata ile birlikte servis etmek oldukça idealdir. Çocuklarınız için de ideal bir atıştırmalık veya öğün alternatifi olabilir. Aileniz ve arkadaşlarınızla birlikte keyifle tüketebileceğiniz bu lezzetli tarif, mutfakta geçirdiğiniz zamanı keyifli hale getirecektir.