Nefis Matcha Brownie: Pişirmeden Hazırlayın!
Pişirme zahmetinden uzak, enfes bir tatlı tarifiyle karşınızdayız! Bu pratik matcha brownie tarifi, hem sağlıklı malzemeler içeriyor hem de inanılmaz lezzetli. Hazırlaması oldukça kolay; malzemeleri bir araya getirip buzdolabında dinlendirmeniz yeterli. İşte, tatlı krizlerinize mükemmel bir çözüm olacak matcha brownie tarifimiz: Aileniz ve arkadaşlarınız bu lezzetli tatlıya bayılacaklar. Özel günlerinizde veya hafta sonu keyfinizde gönül rahatlığıyla sunabilirsiniz. Tarifin en güzel yanı ise, herhangi bir fırınlama işlemine gerek duymaması. Daha fazla vakit kaybetmeden, malzemelerin hazırlanmasına başlayalım.Malzemeler
Kuru Malzemeler:* 2 su bardağı ceviz* 1 fincan hurma
* 1/3 fincan kakao
* 1/4 çay kaşığı tuz
* 1/4 çay kaşığı vanilya özü
Islak Malzemeler:* 1,5 fincan Hindistan cevizi sütü
* 1/2 fincan badem yağı
* 4 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
* 1 yemek kaşığı matcha tozu
* 1 çay kaşığı vanilya özü
* 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
Hazırlanış
1. Öncelikle, tüm kuru malzemeleri (ceviz, hurma, kakao, tuz ve vanilya özü) bir mutfak robotunda iyice öğütün. Pürüzsüz bir kıvam elde etmeniz önemli. Hurmaları önceden ıslatmanız, daha kolay öğütülmelerini sağlayacaktır.2. Ardından, ıslak malzemeleri (Hindistan cevizi sütü, badem yağı, akçaağaç şurubu, matcha tozu, vanilya özü ve Hindistan cevizi yağı) ayrı bir kapta iyice karıştırın.
3. Öğütülen kuru malzemeleri ıslak malzemelerin üzerine ekleyin ve spatula yardımıyla iyice karıştırın. Homojen bir karışım elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
4. Hazırladığınız karışımı kare veya dikdörtgen bir kaba yayın ve en az 2 saat buzdolabında dinlendirin. Bu süre, brownie'nin kıvamını alması için yeterlidir.
5. Soğuduktan sonra, dilediğiniz boyutlarda kesip servis edebilirsiniz. Üzerine taze meyve, hindistan cevizi veya bitter çikolata parçaları ekleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Afiyet olsun!