Bu bayram, misafirlerinizi etkileyecek pratik ve lezzetli bir tatlı tarifiyle tanıştıralım. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, ağızda dağılan dokusu ve enfes tadıyla herkesi büyüleyici bir lezzet deneyimine davet edecek. Özellikle yoğun bayram günlerinde zamanı kısıtlı olanlar için ideal bir seçenek. Aileniz ve misafirleriniz bu enfes tatlıyı çok sevecek. Malzemeleri kolayca temin edebilir ve kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Bu tatlı, şüphesiz bu bayramın yıldızı olacak ve sofranıza görsel bir şölen katacak. Her lokmada damağınızda unutulmaz bir tat bırakacak.
Gerekli Malzemeler
Yumuşacık bir doku için özel olarak seçilmiş malzemelerle hazırlanan bu tatlı için ihtiyacınız olanlar: 20 adet baklavalık yufka, 1 kase iri çekilmiş ceviz içi, ½ çay bardağı sıvı yağ, 200 gram tereyağı, ½ çay bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı su, 3 su bardağı şeker ve 2 su bardağı süt. Malzemelerin kalitesi, tatlınızın lezzetini doğrudan etkileyecektir. Bu yüzden mümkün olduğunca kaliteli malzemeler tercih etmenizi öneririz. Özellikle tereyağı ve cevizin taze ve aromatik olmasına dikkat edin. Malzemelerinizi önceden hazırlayarak, tatlının hazırlanma sürecini hızlandırabilirsiniz.
Hazırlanış
Öncelikle, baklavalık yufkaları, ceviz içi ve ½ çay bardağı sıvı yağı hazırlayın. Tereyağı ve kalan ½ çay bardağı sıvı yağı ayrı bir kapta eritin. Şeker, su ve sütü de bir tencerede kaynatıp şerbeti hazırlayın. Yufkaları tek tek yağlayarak tepsiye yerleştirin ve aralarına ceviz içi serpiştirin. Yufkalar bitene kadar bu işlemi tekrarlayın. Hazırladığınız şerbeti soğumaya bırakın. Fırında belirli bir süre pişirdikten sonra, sıcakken şerbetini dökün. Soğuduktan sonra dilimleyip servis yapabilirsiniz. Bu aşamalar, tatlınızın mükemmel bir şekilde pişmesini ve şerbeti tam olarak emmesini sağlayacaktır.