Hızlı ve Sağlıklı: Tam Buğdaylı Pizza

Her öğünde tüketebileceğiniz, yapımı oldukça kolay ve lezzetli bir tam buğdaylı pizza tarifiyle karşınızdayız. Bu tarif, yoğun günlerinizde bile sağlıklı ve doyurucu bir yemek seçeneği sunuyor. Hazırlaması oldukça kısa sürüyor ve malzemeleri de kolayca temin edilebiliyor. Hem yetişkinler hem de çocuklar için ideal bir seçenek. Ailenizle birlikte keyifle hazırlayabileceğiniz bu pizza, ev yapımı lezzetinin tadını çıkarmanızı sağlayacak. Hem besleyici hem de pratik olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Unutmayın, malzemeleri kendi zevkinize göre değiştirebilirsiniz.

Malzemeler ve Hazırlanış

Öncelikle hamur için; 1 su bardağı ılık suya 1 tatlı kaşığı kuru maya ve 1 çay kaşığı şeker ekleyip karıştırın. Ardından, azar azar 2,5-5 su bardağı tam buğday unu ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamuru ılık bir yerde 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. Bu arada, sos için 3 adet küçük domatesi, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 diş sarımsak, 1 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı kekik ile birlikte bir kapta iyice karıştırın. Mantarları ve biberi ince ince doğrayın. Kaşar peynirini rendeleyin. Mayalanan hamuru istediğiniz şekle getirip yağlanmış fırın tepsisine yayın. Üzerine hazırladığınız sosu sürün ve doğradığınız mantar, biber ve mısırı serpiştirin. En son olarak bolca rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Afiyet olsun!

İpuçları ve Öneriler

Tam buğdaylı pizza tarifinizde kendi zevkinize göre malzemeleri değiştirebilirsiniz. Örneğin; sucuk, salam, zeytin gibi farklı malzemeler ekleyebilirsiniz. Fırından çıkardıktan sonra birkaç dakika dinlendirmeniz daha iyi sonuç almanızı sağlar. Soğuk olarak da tüketebileceğiniz bu pizza, sağlıklı ve pratik bir öğün seçeneği.