Muhteşem Bir Tat: Şeftalili Crumble

Bu tarif, lezzeti ve şık sunumuyla sofralarınıza renk katacak! Az malzemeyle hazırlayabileceğiniz bu pratik tatlı, hem yapımı kolay hem de son derece lezzetli. Hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanacak bu enfes crumble'ı mutlaka denemelisiniz. Hazırlaması oldukça kısa süren bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için ideal. Sıcak servis edildiğinde, üst kısmının çıtır çıtır, iç kısmının ise yumuşacık olmasıyla damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakıyor. Ailenizle birlikte keyifli bir çay saatine eşlik edecek harika bir seçenek. Ayrıca, herkesin kolaylıkla yapabileceği kadar basit bir tarif olduğu için mutfakta yeni olanlar için de mükemmel bir tercih.

Gerekli Malzemeler

Bu enfes şeftalili crumble için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve çoğu mutfağınızda zaten mevcut. İşte detaylı malzeme listesi:

  • 420 gram un
  • 200 gram şeker
  • 230 gram soğuk tereyağı
  • 5 adet taze şeftali
  • 2 çorba kaşığı limon suyu
  • 30 gram mısır nişastası
  • 35 gram yulaf ezmesi
  • 15 gram fındık ezmesi

Hazırlanış

Bu pratik crumble'ı hazırlamak için adım adım ilerlemeniz yeterli. Öncelikle şeftalileri yıkayıp soyun ve küp küp doğrayın. Daha sonra bir kapta unu, şekeri ve soğuk tereyağını birleştirin ve parmaklarınızla karıştırarak kırıntılı bir hamur elde edin. Diğer yandan, doğranmış şeftalileri, limon suyunu ve mısır nişastasını ayrı bir kapta karıştırın. Hazırladığınız kırıntılı hamuru şeftalilerin üzerine yayın. Üzerine yulaf ezmesi ve fındık ezmesini serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Piştikten sonra sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. Vanilya dondurmasıyla birlikte sunumunuzu daha da zenginleştirebilirsiniz.