Lezzetli ve Pratik Bir Meze

Farklı bir kahvaltılık veya sıcak meze arayışındaysanız, bu peynirli kırmızı biber tarifi tam size göre! Hazırlaması oldukça kolay ve son derece lezzetli olan bu mezeyi, sevdiklerinizle birlikte keyifle tüketebilirsiniz. Malzemeleri kolayca temin edebilir, kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Hem görüntüsüyle hem de lezzetiyle sofralarınızın yıldızı olacak bu tarif, misafirlerinizi de etkileyecektir. Sıcak veya soğuk olarak servis edebilir, farklı baharatlar ekleyerek damak zevkinize göre özelleştirebilirsiniz. Deneyerek kendi yorumunuzu da katabilirsiniz. Bu pratik tarifi mutlaka denemelisiniz!

Gerekli Malzemeler

- 2 adet közlenmiş kırmızı biber- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 100 gram labne peyniri
- 2 adet yeşil soğan (ince doğranmış)
- 4 dal taze maydanoz (ince kıyılmış)
- 1/2 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlanış

Öncelikle közlenmiş kırmızı biberleri küçük parçalar halinde doğrayın. Bir tavada tereyağını eritin ve doğranmış biberleri ekleyip hafifçe soteleyin. Ardından labne peynirini ekleyin ve karıştırın. İnce doğranmış yeşil soğan ve maydanozu da ilave edip, iyice karıştırmaya devam edin. Son olarak rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin ve peynir eriyene kadar karıştırın. Mezenizi sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. İsterseniz üzerine biraz daha taze maydanoz serpiştirebilirsiniz. Farklı bir sunum için, küçük kaplara koyarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Servis Önerileri

Bu lezzetli peynirli kırmızı biber mezesini sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. Çeşitli ekmekler, krakerler veya çıtır lavaşlarla birlikte harika bir ikili oluşturur. Ayrıca, farklı soslarla da zenginleştirebilirsiniz. Misafirlerinizi etkileyecek şık bir sunum için, küçük porsiyon kaplarına koyarak servis etmeyi deneyebilirsiniz.