Fırın Yok, Lezzet Var!

Az malzemeyle, çok kısa sürede hazırlayabileceğiniz nefis bir tava böreği tarifi arıyorsanız, doğru yerdesiniz! Bu pratik tarifle, fırın kullanmadan, lezzetli bir peynirli börek sofralarınıza geliyor. Hem hızlı hem de kolay olan bu tarif, yoğun günlerinizde bile kurtarıcınız olacak. Misafirlerinize veya ailenize sürpriz yapmak için ideal. Denemeye değer, enfes bir lezzet deneyimi sunuyor. Her lokmada damaklarınızda unutulmaz bir tat bırakacak. Hazırlık aşamaları oldukça basit, malzemeler ise her mutfakta kolaylıkla bulunabilecek türden.

Gerekli Malzemeler

* 2 adet yufka
* 1 yemek kaşığı tereyağı
* 1 adet yumurta
* 1 su bardağı su
* 250 gram beyaz peynir
* 8 dal maydanoz

Hazırlanış Adımları

1. Öncelikle, yufkaları tezgaha serin. Tereyağını eritip, yufkaların üzerine eşit şekilde yayın. Ardından, peynirinizi iyice ezin ve üzerine ince ince kıyılmış maydanozu ekleyin. Peynir ve maydanoz karışımını yufkaların üzerine yayın. Yufkayı rulo şeklinde sıkıca sarın ve uygun boyutta parçalara kesin. Yumurtayı ve suyu çırpın. Hazırladığınız ruloları, çırpılmış yumurta ve su karışımına batırın. Son olarak, tava içinde orta ateşte her iki tarafını da güzelce kızartın. Sıcak olarak servis edip, afiyetle tüketebilirsiniz.

Servis Önerileri

Yanında ayran veya çay ile servis edebilirsiniz. İsterseniz üzerine yoğurt da ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!