Fırında Alabalık: Lezzetli ve Besleyici

Akşam yemekleriniz için pratik ve sağlıklı bir seçenek arıyorsanız, fırında alabalık tam size göre! Bu tarifimizde, hem protein hem de vitamin ihtiyacınızı karşılayacak lezzetli bir alabalık yemeği hazırlayacağız. Malzemeleri bir araya getirin ve kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarifle mutfağınıza renk katın. Aileniz ve sevdikleriniz bu enfes tadı çok sevecek. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, zamanınız kısıtlı olsa bile pratik bir akşam yemeği seçeneği sunuyor. Hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemek arayanlar için ideal bir tercihtir. Özellikle çocukları sebze yemeye teşvik etmek isteyenler için harika bir yöntem. Deneyin ve farkı görün!

Malzemeler

* 5 adet alabalık* 5 adet küçük boy patates
* 3 adet orta boy kuru soğan
* 1 tepeleme yemek kaşığı salça
* 2 diş sarımsak
* 1 çay kaşığı kekik
* 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
* 1 su bardağı sıvı yağ
* 1 çay kaşığı tuz

Hazırlanış

Öncelikle patatesleri ve soğanları temizleyip, küp küp doğrayalım. Daha sonra alabalıkları yıkayıp, iç kısımlarını temizleyelim. Geniş bir kapta, doğranmış patatesleri, soğanları, sarımsağı, salçayı, kekiği, kırmızı biberi, tuzu ve sıvı yağı karıştıralım. Hazırladığımız karışımı alabalıkların üzerine ve iç kısımlarına güzelce sürelim. Yağlanmış fırın tepsisine alabalıkları yerleştirelim ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirelim. Pişirme süresi alabalıkların boyutuna göre değişiklik gösterebilir. Piştikten sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz. Yanında limon dilimleri ve taze yeşillikler ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Servis Önerileri

Bu fırında pratik alabalık tarifini daha da lezzetli hale getirmek için, üzerine taze maydanoz veya dereotu serpebilirsiniz. Ayrıca, yanında pilav veya bulgur pilavı servis ederek daha doyurucu bir yemek elde edebilirsiniz. Farklı baharatlar deneyerek damak zevkinize uygun hale getirebilirsiniz.