Ilık şerbeti ve pofuduk yapısıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakan bu enfes tatlı, mutlaka denenmeli. Görüntüsüyle bile iştah açan bu tarif, hem yapımı kolay hem de son derece lezzetli. Aileniz ve misafirleriniz için hazırlayabileceğiniz mükemmel bir seçenek. Özellikle çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak bu irmikli tatlı, her yaştan insanın beğenisini kazanacak. Hafif ve yumuşak dokusuyla ağızda dağılan bu tatlıyı bir kez denediğinizde, tekrar tekrar yapmak isteyeceksiniz. Tarifimizde kullanılan malzemeler oldukça basit ve her mutfakta kolayca bulunabiliyor. Hazırlık aşamaları da oldukça pratik, bu yüzden vaktiniz kısıtlı olsa bile gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz.
Malzemeler: Tatlı ve Şerbet İçin
Tatlı İçin: 1 adet yumurta, 1 yemek kaşığı sirke, 1 su bardağı irmik, 1 paket vanilin, ½ paket kabartma tozu, 125 gram margarin, 1 su bardağı sıvı yağ, ½ su bardağı yoğurt, 1 tutam tuz, 2,5 su bardağı un. Şerbet İçin: 3 su bardağı toz şeker, 3,5 su bardağı su, 2 damla limon suyu. Üzeri İçin: 1 paket krem şanti.
Hazırlanış: Adım Adım İrmikli Tatlı
Öncelikle şerbeti hazırlamakla başlayalım. Şeker ve suyu bir tencereye alıp kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika daha kaynatın ve limon suyunu ekleyin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Şimdi tatlı hamuruna geçelim. Yumurtayı, sirkeyi, irmiği, vanilyayı, kabartma tozunu, margarini, sıvı yağı, yoğurdu ve tuzu derin bir kapta iyice çırpın. Ardından unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamuru yağlanmış bir tepsiye yayın ve önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Pişen tatlıyı, ılıkken soğumuş şerbetle iyice ıslatın. Son olarak, kremayı paket üzerinde belirtilen miktarda süt ile çırpın ve tatlının üzerine yayın. Afiyet olsun!
Sonuç: Unutulmaz Bir Lezzet Deneyimi
Bu tarif ile hazırlayacağınız krem şantili irmikli tatlı, hem görüntüsüyle hem de lezzetiyle herkesi büyüleyecek. Aileniz ve sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz bu enfes tatlıyı deneyin ve eşsiz lezzetini keşfedin. Bu pratik ve lezzetli tarifi mutlaka denemelisiniz! Her lokmada ağzınızda dağılan hafif ve yumuşak dokusuyla keyifli bir deneyim yaşayacaksınız.