Nefis Kahvaltılar İçin: Peynirli Maydanozlu Popover

Uzun kahvaltılar için mükemmel bir lezzet arayışındaysanız, bu peynirli maydanozlu popover tarifi tam size göre! Hafif, kabarık yapısı ve enfes lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifle, sevdiklerinizle keyifli bir kahvaltı sofrası kurabilirsiniz. Hem pratik hem de lezzetli olan bu tarif, özel gün kahvaltılarınıza da şıklık katacak. Üstelik, içine ekleyeceğiniz farklı peynir çeşitleriyle de damak zevkinize göre özelleştirebilirsiniz. Deneyerek kendinize en uygun tarifi bulabilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz!

Malzemeler

* 2 adet yumurta
* 1 su bardağı süt
* 3/4 su bardağı un
* 1 çay kaşığı tuz
* 5-6 dal taze maydanoz (ince kıyılmış)
* 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir

Hazırlanışı

1. Öncelikle yumurtaları derin bir kapta çırpın. Ardından sütü ve unu ekleyerek iyice karıştırın. Tuz ve ince kıyılmış maydanozu da ilave edip pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpmaya devam edin. Son olarak rendelenmiş beyaz peyniri de karışıma ekleyip hafifçe karıştırın. Karışımın çok fazla çırpılmamasına dikkat edin, aksi takdirde popoverlar sert olabilir. Hazırladığınız hamuru, yağlanmış popover kalıplarına veya muffin kalıplarına yaklaşık 3/4 oranında doldurun. 180-200 derece önceden ısıtılmış fırında, üzerleri kızarana ve içleri pişene kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Sıcak olarak servis edin ve afiyetle tüketin.

Servis Önerileri

Sıcak olarak servis edilen peynirli maydanozlu popoverlerin yanında reçel, bal, pekmez gibi alternatif soslar da kullanabilirsiniz. Özellikle kahvaltı sofralarında reçel ile mükemmel bir uyum yakalıyor. Dilerseniz yanına taze salata da ekleyebilirsiniz.