Nefis Omletli Kahvaltılık Bohçalar Tarifi

Pazar kahvaltılarının vazgeçilmezi olacak pratik ve lezzetli bir tarif: Omletli kahvaltılık bohçalar! Bu tarifte, her lokmada farklı lezzetler sunan iki farklı seçenek sunuyoruz. İlk seçenekte, baharatlı pastırma ve cheddar peyniri ile zenginleştirilmiş omletler, gevrek milföy hamuru ile buluşuyor. İkinci seçenekte ise, ıspanak ve mantarın sağlıklı dokunuşuyla harmanlanmış kaşarlı omletler, aynı şekilde lezzetli milföy hamuru içinde sunuluyor. Hazırlanması oldukça kolay olan bu tarif, hem doyurucu hem de görsel olarak şık bir kahvaltı sunuyor. Aileniz ve sevdikleriniz bu lezzetli bohçalara bayılacak. Hem çocuklar hem de yetişkinler için mükemmel bir seçenek olan bu tarif, haftasonu kahvaltılarınıza renk katacak. Hemen denemenizi öneririz!

Malzemeler: Seçenek 1 (Pastırmalı Cheddar)

4 yaprak milföy hamuru, 250 gram cheddar peyniri, 8 dilim pastırma, 2 yumurta sarısı, 8 yumurta, 2 adet kırmızı kapya biber, 3 adet yeşil biber, 2 çay kaşığı tuz (damak zevkinize göre ayarlanabilir), 1 çay kaşığı karabiber, 2 yemek kaşığı sıvı yağ.

Malzemeler: Seçenek 2 (Ispanaklı Mantarlı Kaşar)

4 yaprak milföy hamuru, 250 gram kaşar peyniri, 2 yumurta sarısı, 8 yumurta, 400 gram ıspanak (temizlenmiş ve doğranmış), 200 gram mantar (doğranmış), 2 çay kaşığı tuz (damak zevkinize göre ayarlanabilir), 1 çay kaşığı karabiber, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı çörek otu.

Hazırlanışı:

Her iki seçenek için de; öncelikle milföy hamurlarını çözülmeye bırakın. Daha sonra, her seçeneğe göre malzemeleri ayrı ayrı hazırlayın. Pastırmalı seçenek için pastırmayı kızartın ve biberleri doğrayın. Ispanaklı seçenek için ıspanağı ve mantarı hafifçe soteleyin. Yumurtaları, yumurta sarısı, tuz ve karabiber ile çırpın. Milföy hamurlarını açın ve üzerine hazırladığınız omlet harcını, peynir ve diğer malzemeleri yerleştirin. Hamurları bohça şeklinde kapatın ve fırın tepsisine yerleştirin. 180 derecede kızarana kadar pişirin. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!