Lezzetli Bir Kahvaltı veya Akşam Yemeği Seçeneği

Her öğün için ideal olan, yapımı kolay ve son derece lezzetli bir yumurtalı pazı kavurması tarifiyle karşınızdayız. Bu tarif, hem pratik hem de doyurucu bir yemek arayanlar için mükemmel bir seçenek. Pazının hafif tadı, yumurtanın besleyiciliği ve baharatların enfes karışımıyla damaklarınızda unutulmaz bir lezzet bırakacak. Ailenizle veya arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Hazırlaması oldukça kısa sürede tamamlandığı için, zamanınız kısıtlı olsa bile rahatlıkla hazırlayabilirsiniz. Malzemeleri kolaylıkla bulabilir ve kısa sürede enfes bir yemek ortaya çıkarabilirsiniz. Deneyin ve farkı görün!

Gerekli Malzemeler

Bu enfes pazı kavurması için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve her mutfakta kolaylıkla bulunabilecek türden. İşte size gerekli malzemelerin listesi:

  • 1 demet taze pazı
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı tuz (veya damak zevkinize göre)
  • 2-3 adet yumurta

Hazırlanış Aşamaları

Yumurtalı pazı kavurmasını hazırlamak oldukça basit. Öncelikle pazıları iyice yıkayıp ince ince doğrayın. Soğanı da küçük küçük doğrayın. Zeytinyağı ve tereyağını bir tavada ısıtın. Doğranmış soğanı tavaya ekleyip hafifçe kavurun. Ardından doğranmış pazıları ekleyin ve orta ateşte yaklaşık 5-7 dakika kadar, pazılar yumuşayana kadar pişirin. Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip karıştırın. Tavaya yumurtaları kırın ve yumurtalar pişene kadar pişirmeye devam edin. Yumurtaların kıvamını isteğinize göre ayarlayabilirsiniz. Servis etmeden önce birkaç dakika dinlendirin ve sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun!

Tarif Notları

İsterseniz, yumurtalı pazı kavurmasına farklı baharatlar da ekleyebilirsiniz. Örneğin, biraz kimyon veya kekik, yemeğinize farklı bir aroma katabilir. Ayrıca, dilerseniz kavurma işlemine biraz su ekleyerek pazıların daha yumuşak olmasını sağlayabilirsiniz. Tarifteki malzeme miktarlarını, kişi sayınıza göre ayarlayabilirsiniz. Deneyerek kendi zevkinize göre özelleştirebilirsiniz. Bu tarifin üzerine biraz rendelenmiş peynir de ekleyerek daha lezzetli hale getirebilirsiniz.