Muhteşem Bir Lezzet: Vişneli Tavuk Göğsü
Bugün sizlerle paylaşacağımız tarif, klasik tavuk göğsünün enfes bir yorumu: Vişneli Tavuk Göğsü! İnanılmaz lezzetli ve oldukça pratik olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Hafif tatlı ve ekşi tadıyla damaklarda unutulmaz bir iz bırakacak. Aileniz ve misafirleriniz için harika bir tatlı seçeneği olacaktır. Hazırlaması oldukça kolay, malzemeleri ise genellikle her evde bulunan malzemelerden oluşuyor. Siz de bu enfes lezzeti deneyerek sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Şimdi, bu harika tatlıyı nasıl yapacağımıza bir göz atalım.
Malzemeler: Biskuvili Taban ve Krema
Biskuvi Tabanı için: 1,5 paket kedidili bisküvi, 1 su bardağı süt, 1 çorba kaşığı pudra şekeri. Öncelikle bisküvileri süt ve pudra şekerinde ıslatarak dilediğiniz bir kapta güzelce yayıyoruz. Bu işlemi hızlı bir şekilde yapmanız gerekmektedir aksi takdirde bisküviler dağılabilir. Bisküvilerinizin eşit şekilde ıslanması önemlidir böylece tadı daha güzel olacaktır. Üzerine kremayı dökmeden önce bisküvilerin en az 10 dakika bekletilmesi tavsiye edilir.
Malzemeler: Vişneli Muhallebi ve Hazırlanışı
Vişneli Muhallebi için: 1 litre süt, 1 su bardağı toz şeker, 125 gram margarin, 4 çorba kaşığı un, 500 gram vişne, 1 çay bardağı toz şeker, 2 su bardağı su, 1,5 çorba kaşığı nişasta. Öncelikle vişneleri su ve şekerle birlikte orta ateşte pişirin. Kısık ateşte 10 dakika kadar kaynatmanız yeterli olacaktır. Ayrı bir kapta süt, toz şeker, margarin ve unu karıştırıp orta ateşte koyu kıvam alana kadar pişirin. Daha sonra pişmiş vişneleri ve nişastayı ekleyerek karıştırmaya devam edin. Bu karışımı bisküvilerin üzerine dökün ve buzdolabında en az 2 saat dinlendirin. Sonrasında servis yapın ve afiyet olsun!
Sunum Önerileri
Vişneli tavuk göğsünüzü süslemek için taze vişneler, hindistan cevizi veya pudra şekeri kullanabilirsiniz. Servis etmeden önce en az 2 saat buzdolabında bekleterek daha lezzetli hale getirebilirsiniz. Buzdolabında beklettikçe kremanın kıvamı daha da güzel olacaktır. Soğuk olarak servis edilmesi tavsiye edilir. İşte bu kadar kolay ve lezzetli bir tarif!