Lezzetli Bir Vişneli Süt Turtası
Çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak enfes bir tatlı tarifiyle karşınızdayız. Meyvenin lezzetiyle sütlü kremanın muhteşem uyumunu deneyimleyeceğiniz bu vişneli süt turtası, hem yapımı kolay hem de damakta unutulmaz bir tat bırakıyor. Pürüzsüz kıvamı ve ağızda dağılan dokusuyla, sevdiklerinizi büyüleyecek bir lezzet şöleni sunuyor. Hazırlaması oldukça pratik olan bu tarif, mutfakta geçirdiğiniz zamanı keyfe dönüştürecek. Malzemeler oldukça basit ve her evde bulunabilecek türden. Siz de bu enfes lezzeti deneyin ve çay saatlerinizi daha da keyifli hale getirin. Aileniz ve misafirleriniz bu muhteşem tatlıya bayılacaklar! Şimdiden afiyet olsun!
Gerekli Malzemeler
Bu enfes vişneli süt turtasının malzemeleri oldukça basit. İşte size gerekli olanlar:
- 9 adet baklavalık yufka
- 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
- 3 adet yumurta
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1,5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1,5 su bardağı vişne (taze veya dondurulmuş)
Hazırlanışı: Adım Adım Vişneli Süt Turtası
Öncelikle fırını 180 dereceye önceden ısıtıyoruz. Baklavalık yufkaları, birbirlerinin üzerine gelecek şekilde hafifçe yağlayarak tepsiye diziyoruz. Yufkaların üzerine eritilmiş tereyağını eşit şekilde sürüyoruz. Ayrı bir kapta yumurta, toz şeker ve sütü çırpıyoruz. Hazırladığımız karışımı yufkaların üzerine döküyoruz. Daha sonra vişneleri (çekirdekleri çıkartılmışsa daha iyi olur) yufkaların üzerine eşit bir şekilde yayıyoruz. Üzerine kalan pudra şekerini serpiştiriyoruz. Hazırladığımız vişneli süt turtasını önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika kızarana kadar pişiriyoruz. Pişen turtanın fırından çıkarıp biraz soğumasını bekliyoruz. Soğuduktan sonra dilimler halinde kesip servis yapıyoruz. Dilerseniz üzerine biraz daha pudra şekeri serpebilirsiniz. Afiyet olsun!