Muhteşem Bir Tatlı: Vişneli Sakızlı Muhallebi

Pratik, hafif, lezzetli ve şık bir tatlı arayışında mısınız? O zaman bu nefis vişneli sakızlı muhallebi tarifi tam size göre! Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, misafirlerinizi etkileyecek kadar güzel görünümlü ve damakta unutulmaz bir lezzet bırakacak. Özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir seçenek arayanlar için ideal. Malzemeleri kolayca bulabilir ve kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Aileniz ve arkadaşlarınız bu muhteşem tatlıya bayılacaklar. Şimdi, bu enfes lezzeti birlikte hazırlayalım!

Malzemeler: Muhallebi İçin

* 500 mililitre süt
* 37 gram un
* 90 gram şeker
* 1 adet damla sakızı

Malzemeler: Vişne Sosu İçin

* 200 gram vişne
* 50 gram şeker
* 50 mililitre su
* 5 gram nişasta
* 2 yemek kaşığı su

Hazırlanış:

Öncelikle, muhallebi için süt, un ve şekeri bir tencereye alın. Karıştırarak orta ateşte pişirin. Kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırmayı ihmal etmeyin. Kaynamaya başladığında damla sakızını ekleyin ve bir iki dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, hazırladığınız vişne sosu ile birlikte servis edin. Vişne sosunu hazırlamak için ise vişneleri, şekeri ve suyu bir tencerede kaynatın. Ayrı bir kapta nişastayı suyla karıştırıp, kaynamış vişnelere ekleyin. Kıvam alana kadar karıştırarak pişirin. Soğuyunca muhallebinin üzerine dökün ve afiyetle tüketin. Dilerseniz üzerine biraz daha damla sakızı ekleyebilirsiniz. Bu tarifi deneyip yorumlarınızı bizimle paylaşmayı unutmayın!