Muhteşem Bir Lezzet: Vişneli Çikolatalı Kek

Bu enfes vişneli çikolatalı kek tarifi, mutfağınıza kolaylıkla girecek ve favori tarifleriniz arasına hızla yerleşecek. Hem yapımı oldukça pratik hem de lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir iz bırakacak. İçerisindeki vişnelerin ekşiliği ve çikolatanın tatlılığı mükemmel bir uyum yakalıyor. Hafif ve kabarık dokusuyla kek severlerin gönlünü fethedecek bu tarif, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Siz de sevdikleriniz için bu nefis keki denemeden geçmeyin. Aileniz ve arkadaşlarınız bu lezzete bayılacaklar. Hazırlanışı da oldukça basit, hemen denemenizi öneririz.

Gerekli Malzemeler

* 4 adet yumurta
* 1,5 su bardağı şeker
* 1 su bardağı süt
* 1 su bardağı sıvı yağ
* 2,5 su bardağı un
* 1 paket vanilin
* 1 paket kabartma tozu
* 1 kase damla çikolata
* 1 kase vişne

Kekin Hazırlanışı: Adım Adım

Öncelikle, yumurtaları ve şekeri bir kapta köpürene kadar çırpın. Ardından sıvı yağı ve sütü ekleyerek karıştırmaya devam edin. Un, vanilin ve kabartma tozunu eleyip karışıma yavaşça ekleyin ve spatula ile hafifçe karıştırın. Karışıma damla çikolata ve vişneleri ilave edip nazikçe karıştırın. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Pişen keki fırından çıkarıp biraz soğumaya bırakın ve ardından kalıptan çıkarıp servis edin. Afiyet olsun! İsterseniz üzerine pudra şekeri serpebilir veya dondurma ile servis edebilirsiniz.

Sıcak Servis Önerisi

Bu çikolatalı ve vişneli kek, sıcak olarak servis edildiğinde daha da lezzetli olacaktır. Yanında bir bardak çay veya kahve ile mükemmel bir ikili oluşturacaktır. Denemeyi unutmayın!