Kahvaltılarınıza lezzet katacak, enfes ve yapımı oldukça kolay pişi tarifiyle karşınızdayız! Bu tarif, hızlı bir şekilde hazırlanıp, sıcak sıcak servis edildiğinde damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakıyor. Malzemeleri her evde bulunan basit ürünlerden oluştuğu için, her zaman elinizin altında olması mümkün. Hem pratik hem de lezzetli olmasıyla, özellikle hafta sonu kahvaltılarının vazgeçilmez bir parçası haline gelecek. Aileniz ve misafirleriniz bu enfes pişilerden çok memnun kalacaklar. Şimdi, bu nefis tarifin detaylarına birlikte göz atalım. Hazırsanız, başlayalım!
Gerekli Malzemeler
Bu enfes pişileri hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 1 çay bardağı yoğurt, 1 adet yumurta, 1 paket kabartma tozu, 1 çay kaşığı tuz ve 2-2,5 su bardağı un. Un miktarını, hamurun kıvamına göre ayarlayabilirsiniz. Unu azar azar ekleyerek, ele yapışmayan ve yumuşak bir hamur elde etmeniz önemlidir. Malzemeleriniz hazır olduğuna göre, şimdi bir sonraki adıma geçebiliriz.
Pişi Yapılışı: Adım Adım
Öncelikle, yoğurdu, yumurtayı, kabartma tozunu ve tuzu derin bir kapta iyice çırpın. Daha sonra, azar azar un ekleyerek, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamuru fazla yoğurmayın, aksi takdirde pişileriniz sert olabilir. Hamur hazır olduktan sonra, yaklaşık 1 cm kalınlığında açın. Ardından, büyükçe yuvarlaklar halinde kesin ve hafifçe yağlanmış bir tavada, orta ateşte her iki tarafı da kızarana kadar pişirin. Pişen pişileri servis tabağına alın ve sıcak sıcak, şekerli veya peynirli olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!