Lezzetli Patates Yemeği

Pratik ve ekonomik yemek arayanlar için enfes bir patates yemeği tarifi hazırladık. Bu tarifle hem vakit kazanacak hem de bütçenizi koruyacaksınız. Yapımı oldukça kolay olan bu yemeği, hem hafta içi akşam yemeklerinde hem de hafta sonu kahvaltılarında gönül rahatlığıyla tercih edebilirsiniz. Malzemeler her evde kolaylıkla bulunabilen türden. Damak tadınıza göre baharatları ayarlayarak kendinize özel bir lezzet de yaratabilirsiniz. Deneyin ve enfes tadına siz de hayran kalın! Aileniz ve sevdikleriniz bu lezzete bayılacak. Hazırlık süresi oldukça kısa ve temizlik de çok kolay.

Gerekli Malzemeler

Bu enfes patates yemeğini yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 4 adet orta boy patates, 1 adet büyük boy kuru soğan, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı biber salçası, 1,5 su bardağı sıcak su, 1 çay kaşığı tuz ve 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber.

Yapılışı: Adım Adım Patates Yemeği

Öncelikle patatesleri ve soğanı soyup, küp küp doğrayın. Ardından geniş bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Doğranmış soğanları ekleyip, hafifçe pembeleşene kadar soteleyin. Daha sonra biber salçasını ekleyip, bir dakika kadar kavurun. Doğranmış patatesleri tencereye ekleyin ve karıştırarak birkaç dakika soteleyin. Sıcak suyu, tuzu ve karabiberi ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın ve patatesler yumuşayana kadar orta ateşte pişirin (yaklaşık 20-25 dakika). Pişirme süresi patateslerin büyüklüğüne göre değişebilir. Piştikten sonra sıcak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!