Hızlı ve Kolay Tuzlu Karamel Bar Tarifi

Bu enfes pişmeyen bar tarifiyle, mutfakta kısa sürede harika bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz. Sadece birkaç malzemeyle, lezzet dolu bir deneyim yaşayacaksınız. Yulaf ezmesi, bal, hurma ve fıstık ezmesinin mükemmel uyumu, damağınıza unutulmaz bir tat bırakacak. Bitter çikolata sosuyla zenginleştirilmiş bu tuzlu karamel bar, hem sağlıklı hem de inanılmaz lezzetli. Hazırlanışı oldukça pratik olduğundan, özellikle yoğun günlerinizde ideal bir tercih olacaktır. Hem yetişkinler hem de çocuklar için mükemmel bir atıştırmalık seçeneği sunuyor. Bu tarifi mutlaka denemelisiniz!

Malzemeler: Tuzlu Karamel Bar İçin Gerekliler

Kuru Malzemeler:

  • 1 su bardağı yulaf ezmesi

Islak Malzemeler:

  • 2 yemek kaşığı bal
  • 6-7 adet hurma (çekirdekleri çıkarılmış)
  • 1/3 su bardağı fıstık ezmesi
  • 2-3 yemek kaşığı su
  • 1/4 çay kaşığı tuz

Çikolata Sosu:

  • 80 gram bitter çikolata (%70 kakao oranında)
  • 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı

Hazırlanış: Adım Adım Pişmeyen Bar

Öncelikle, hurmaları bir kapta su ile yumuşayana kadar blenderdan geçirin. Ardından, yumuşayan hurmaları fıstık ezmesi, bal ve tuz ile karıştırın. Yulaf ezmesini ekleyip iyice karıştırmaya devam edin. Karışımın kıvamını kontrol edin, gerekirse daha fazla su ekleyebilirsiniz. Hazırladığınız karışımı kare veya dikdörtgen bir kapta yayın ve buzdolabında en az 30 dakika soğumaya bırakın. Bu sırada, çikolata sosunu hazırlamak için, bitter çikolata ve Hindistan cevizi yağını benmari usulü eritin. Soğuyan karışımın üzerine çikolata sosunu dökün ve tekrar buzdolabına koyun. En az 1 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra, dilediğiniz gibi kesip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!