Klasik puding tarifine yeni bir soluk getiren bu tarifte, tarçın ve çikolatanın muhteşem uyumu damağınıza bir ziyafet sunuyor. Sütlü ve kremamsı yapısıyla ağızda dağılan bu zebra puding, hem yapımı kolay hem de son derece lezzetli. Aileniz ve arkadaşlarınız bu tarifi çok sevecek! Hem sıcak hem de soğuk olarak tüketebilirsiniz. Tatlı krizlerinizi bastırmak için mükemmel bir seçenek. Özel günlerinizde de gönül rahatlığıyla sunabileceğiniz şık bir tatlı. Deneyin ve farkı görün!
Malzemeler ve Hazırlanış
Bu enfes tarçınlı zebra puding için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 1 litre süt, 2 yemek kaşığı nişasta, 1 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 paket vanilya, 2/3 su bardağı toz şeker, 50 gram bitter çikolata, 2 yemek kaşığı kakao ve 2 çay kaşığı tarçın. Öncelikle, süt, nişasta ve unu bir tencerede iyice çırpın. Ardından, tereyağı, vanilya ve şekeri ekleyerek kaynayana kadar orta ateşte pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra, karışımı birkaç dakika daha pişirmeye devam edin. Daha sonra, karışımı ikiye bölün. Bir kısmına erimiş bitter çikolata ve kakaoyu, diğer kısmına ise tarçını ekleyin. Hazırladığınız iki karışımı, farklı renklerde şeritler oluşturacak şekilde, bir kaba dökün ve buzdolabında soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
Püf Noktaları ve Sunum Önerileri
Daha yoğun bir tarçın aroması için, tarçın tozunu tarçın çubuğu ile değiştirebilirsiniz. Çikolata yerine farklı aromalar da deneyebilirsiniz. Örneğin, fındık veya fıstık ezmesi gibi. Servis ederken üzerine hindistan cevizi rendesi veya dövülmüş fındık serpebilirsiniz. Zebra pudinginizi, şık sunumlarınız için uygun küçük kaseler kullanabilirsiniz. Bu tatlıyı, özel günlerinizde konuklarınıza ikram edebilir, ya da kendi tatlı krizlerinizi gidermek için hazırlayabilirsiniz. Çocuklar için de oldukça uygun ve lezzetli bir tatlı alternatifi.
Sonuç
Bu kolay ve lezzetli tarçınlı zebra puding tarifi ile sevdiklerinizi şımartın. Unutulmaz bir tatlı deneyimi yaşatacak bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Hazırlaması kolay, görüntüsü şık ve tadı mükemmel olan bu puding, her damak zevkinden insana hitap edecektir.