Çay Saatinizin Yeni Favorisi: Tarçınlı Misket Kurabiyesi
Çay saatleriniz için mükemmel bir lezzet arayışındaysanız, doğru yerdesiniz! Ağızda dağılan, enfes bir tarçınlı misket kurabiyesi tarifiyle karşınızdayız. Bu kolay tarifi uygulayarak, kısa sürede misafirlerinizi etkileyecek harika kurabiyeler hazırlayabilirsiniz. Püf noktalarıyla dolu tarifimiz, deneyimsiz kişiler için bile oldukça uygulanabilir. Hazırladığınız kurabiyelerin lezzetini artırmak için, kaliteli malzemeler kullanmaya özen gösterin. Tereyağının oda sıcaklığında olması, hamurun kıvamını etkiler. Ayrıca, un miktarını kurabiyenizin kıvamına göre ayarlayabilirsiniz. Unutmayın, en önemli malzemelerden biri de taze ve kaliteli tarçındır! Deneyin ve farkı görün!
Malzemeler: Kurabiye Hamuru
İşte bu enfes kurabiye için ihtiyacınız olan malzemeler: 200 gram tereyağı (oda sıcaklığında), 1 su bardağı pudra şekeri, 2 su bardağı un, 1 paket vanilin, 1 çay kaşığı tarçın, 1/2 çay kaşığı tuz.
Malzemeler: Süsleme için
Kurabiyelerinizi süslemek için ise; 1/2 çay kaşığı tarçın ve 1 su bardağı pudra şekeri yeterli olacaktır. Pudra şekerini elekten geçirerek kullanırsanız, kurabiyelerinizin üzeri daha pürüzsüz bir görünüme sahip olur. İsterseniz, süsleme için farklı renklerde şekerlemeler de kullanabilirsiniz. Bu, kurabiyelerinize görsel olarak daha zengin bir görünüm kazandıracaktır. Yaratıcılığınızı konuşturun ve dilediğiniz gibi süsleyin. Tarifimize göre hazırladığınız kurabiyeleri, çay saatlerinizde veya özel günlerinizde gönül rahatlığıyla sunabilirsiniz.
Hazırlanışı
1. Öncelikle, oda sıcaklığındaki tereyağını ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar çırpın. 2. Ardından, un, vanilin, tarçın ve tuzu ekleyerek yoğurun. 3. Hamuru streç filme sarıp buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin. 4. Dinlenmiş hamuru istediğiniz kalınlıkta açın ve misket büyüklüğünde parçalar halinde kesin. 5. Hazırladığınız kurabiyeleri yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. 6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. 7. Pişen kurabiyeler hafifçe ılıdıktan sonra, tarçın ve pudra şekeri karışımıyla süsleyerek servis edin.