Muhteşem Kıtır Kıtır Tarçınlı Kurabiye

Efsane kıtırlıkta, ağızda dağılan enfes bir atıştırmalık tarifiyle karşınızdayız. Bu kolay kurabiye tarifiyle, dilediğiniz şekli verebileceğiniz, mis gibi tarçın kokan lezzetli kurabiyeler pişirebilirsiniz. Çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak bu tarif, hem yapımı kolay hem de son derece lezzetli. Çocuklarınızın da çok seveceği bu pratik tarifle, mutfağınızda harika bir deneyim yaşayacaksınız. Hazırladığınız kurabiyeleri cam kavanozlarda saklayarak uzun süre tazeliğini koruyabilirsiniz. Aileniz ve arkadaşlarınız için harika bir hediye seçeneği de olabilir. Bu enfes tarçınlı kurabiyeleri mutlaka denemelisiniz!

Gerekli Malzemeler

Bu nefis tarçınlı kurabiye için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve her yerde kolayca bulunabilir. İşte size gerekenler:

  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1,5 kahve fincanı pekmez
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 tepeleme çay kaşığı tarçın

Hazırlanış Aşamaları

Bu pratik tarçınlı kurabiye tarifini adım adım takip ederek kolayca hazırlayabilirsiniz. İlk olarak, tereyağını eritip pekmezi ekleyip karıştırın. Daha sonra yumurta sarısını ilave edin ve iyice çırpın. Kabartma tozunu ve tarçını eleyin ve karışıma yavaş yavaş ekleyin. Unu da azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru merdane yardımıyla istediğiniz kalınlıkta açın. Dilediğiniz kalıplarla şekil verin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika altın rengi olana kadar pişirin. Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra afiyetle tüketebilirsiniz.