Puf Puf Bir Lezzet: Tahinli Kek

Fırından yeni çıkmış, mis gibi kokan bir tahinli kek hayal edin. Puf gibi kabarmış, ağızda dağılan dokusuyla, sizleri unutulmaz bir lezzet yolculuğuna çıkaracak. Bu tarifle, evinizde kolayca yapabileceğiniz, çıtır çıtır ceviz parçalarıyla süslenmiş, enfes bir kek pişireceksiniz. Kahvaltılarda, çay saatlerinde ya da tatlı krizlerinde mükemmel bir tercih olacak bu tahinli lezzete kim hayır diyebilir ki? Hazırlanması oldukça pratik olan bu tarif, hem deneyimli hem de yeni başlayanlar için ideal. Aileniz ve arkadaşlarınız bu muhteşem keki çok sevecekler. Sıcacık bir fincan çay veya kahve eşliğinde tadına bakmadan geçmeyin!

Malzemeler: Birbirinden Lezzetli İçiçeler

Bu enfes tahinli kek için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve her mutfağın olmazsa olmazlarından. Elinizdeki malzemelerle kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tarif, size zaman kazandıracak. İşte malzemelerimiz:
* 3 adet yumurta
* 1 su bardağı şeker
* 1 su bardağı süt
* 1 çay bardağı sıvı yağ
* 1 su bardağı tahin* 2 su bardağı un
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilin
* 1 su bardağı dövülmüş ceviz

Hazırlanışı: Adım Adım Tahinli Kek

Öncelikle yumurtaları ve şekeri iyice çırpın. Daha sonra sıvı yağı ve sütü ekleyerek çırpmaya devam edin. Karışıma tahini ilave edip, güzelce karıştırın. Ayrı bir kapta unu ve kabartma tozunu karıştırın. Hazırladığınız kuru malzemeleri, ıslak malzemelere azar azar ekleyerek çırpmaya devam edin. Son olarak dövülmüş cevizleri ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Hazırladığınız kek karışımını yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra biraz soğumaya bırakın ve dilediğiniz gibi servis edin. Afiyet olsun!