Muhteşem Bir Lezzet: Süt Soslu 12 Kaşık Tatlısı

Trileçe tadını andıran, yapımı oldukça kolay ve hafif bir sütlü tatlı arıyorsanız, işte tam size göre bir tarif! Bu 12 kaşık tatlısı, malzeme çeşitliliğiyle değil, lezzetiyle büyüleyici. Az malzemeyle, kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tarif, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Hem yapımı kolay hem de son derece lezzetli olan bu tatlıyı mutlaka denemelisiniz. Aileniz ve misafirleriniz bu enfes tatlıya bayılacak. Özellikle sütlü tatlı sevenler için harika bir seçenek. Hazırlanışı da oldukça pratik olduğundan, zamanınız kısıtlı olsa bile rahatlıkla yapabilirsiniz.

Malzemeler: Tatlı ve Sos

Tatlı için: 3 çorba kaşığı süt, 3 çorba kaşığı sıvı yağ, 3 adet yumurta, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 3 tepeleme yemek kaşığı şeker, 3 tepeleme yemek kaşığı un, 3 tepeleme yemek kaşığı irmik.
Sos için: 3 su bardağı süt, 1,5 su bardağı şeker

Hazırlanış: Adım Adım

Öncelikle, tatlı hamurunu hazırlayalım. Derin bir kapta yumurtaları ve şekeri çırpın. Ardından sıvı yağı ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin. Vanilya, kabartma tozu, un ve irmiği de ekleyip, pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın. Hazırladığınız hamuru yağlanmış küçük kek kalıplarına veya uygun bir kaba dökün. 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Kekler pişerken, süt sosunu hazırlayabilirsiniz. Bir tencereye süt ve şekeri alın ve karıştırarak kaynatın. Şeker eriyip sos kıvamına geldiğinde ocaktan alın. Pişen kekleri sıcakken hazırladığınız şerbeti üzerine bolca dökün. Kekler şerbeti iyice çekince, süt soslu 12 kaşık tatlısının tadını çıkarabilirsiniz. Afiyet olsun!