Süt Çorbası: Sıcacık Bir Lezzet

Akşam yemeklerinize enfes bir başlangıç yapmak için mükemmel bir tarif sunuyoruz. Bu kolay ve pratik süt çorbası tarifi ile hem kendinizi hem de sevdiklerinizi ısıtacaksınız. Çorbanın pürüzsüz kıvamı ve hafif ekşi limon dokunuşu, damaklarınızda unutulmaz bir tat bırakacak. Hazırlaması oldukça kısa süren bu tarif, herkesin kolaylıkla yapabileceği kadar basit. Özellikle soğuk havalarda içinizi ısıtan, hem doyurucu hem de lezzetli bir seçenek. İster tek başına, ister yanında ekmeklerle tüketin, her zaman mükemmel bir tercih olacaktır. Ailenizle birlikte keyifle tüketebileceğiniz bu çorbayı mutlaka denemelisiniz.

Gerekli Malzemeler

Bu enfes süt çorbası için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve çoğu mutfağınızda zaten mevcuttur. İşte size detaylı malzeme listesi:

  • 3 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1,5 yemek kaşığı un
  • 3/4 su bardağı tel şehriye
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 su bardağı su
  • 1/2 adet limon

Süt Çorbası Nasıl Yapılır?

Bu kolay tarifi takip ederek kısa sürede lezzetli bir süt çorbası hazırlayabilirsiniz. Öncelikle, tencereye zeytinyağını ve tereyağını ekleyip eritin. Ardından unu ekleyin ve kızarana kadar kavurun. Sütü ve suyu yavaş yavaş ekleyerek sürekli karıştırın, kısık ateşte pişirin. Tel şehriyeyi, tuzu ve karabiberi ekleyip şehriye yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. Son olarak, limon suyunu ekleyin ve karıştırın. İşte bu kadar, sıcacık süt çorbanız hazır! Afiyet olsun!