Muhteşem Lezzette Türk Kahveli Kurabiye

Bu enfes Türk kahveli kurabiye tarifi, pratikliği ve eşsiz lezzetiyle sizi büyüleyecek! Kurabiye severler için vazgeçilmez bir tarif olan bu lezzet, çay saatlerinizin ve misafir ağırlamalarınızın yıldızı olacak. Hazırlaması oldukça kolay olan bu kurabiyeler, malzemelerin bir araya gelmesiyle ortaya çıkan mükemmel uyum sayesinde damaklarınızda unutulmaz bir tat bırakıyor. Kıtır kıtır dış yapısı ve yumuşacık içi ile ideal bir denge yakalayan bu kurabiyeler, hem çocukların hem de yetişkinlerin gönlünü fethedecek. Kahve aromasıyla zenginleştirilmiş bu özel kurabiyeleri mutlaka denemelisiniz. Özel günlerinizde veya sevdiklerinizi şımartmak istediğiniz her an yanınızda olacak bu tarif, sizi mutfakta saatlerce uğraştırmayacak, aksine keyifli bir zaman geçirmenizi sağlayacak. Deneyin ve farkı görün!

Malzemeler ve Hazırlık

İşte bu nefis Türk kahveli kurabiyelerini yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler: 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi, 1 büyük su bardağı pudra şekeri, 1 çay bardağı nişasta, 2 çay kaşığı Türk kahvesi, 1 paket margarin, 1 adet yumurta akı, 1 yemek kaşığı fındık içi, 1 adet yumurta sarısı, 2-3 su bardağı un ve 1 paket kabartma tozu. Öncelikle margarini oda sıcaklığında yumuşatın. Daha sonra pudra şekerini ekleyip iyice çırpın. Yumurta akını ve Türk kahvesini ilave ederek karıştırmaya devam edin. Ardından Hindistan cevizi, fındık içi, nişasta ve kabartma tozunu ekleyip malzemeleri iyice birleştirin. Unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Hamurun kıvamına göre un miktarını ayarlayabilirsiniz.

Pişirme ve Sunum

Hazırladığınız hamuru kurabiye kalıplarıyla şekillendirin veya elinizle küçük parçalar koparıp yuvarlayın. Yumurta sarısını çırpıp kurabiyelerin üzerine fırça ile sürün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika altın sarısı rengi alana kadar pişirin. Pişen Türk kahveli kurabiyelerinizi fırından çıkarıp tamamen soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!