Lezzetli ve Sağlıklı Bir Çorba

Tavuklu çorba, hem besleyici hem de oldukça lezzetli bir seçenektir. Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak, pratik ve yapımı kolay bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Aileniz ve misafirleriniz için hazırlayabileceğiniz bu tarif, damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakacak. Hazırlaması oldukça kolay olan bu çorba, kısa sürede sofralarınızda yerini alacak. İçerisindeki malzemeler sayesinde vücudunuza gerekli enerjiyi sağlayacak, hem sağlıklı hem de lezzetli bir öğün olacaktır. Siz de bu enfes tarifi deneyerek, sıcak bir çorbayı sevdiklerinizle paylaşmanın keyfini çıkarabilirsiniz. Tarifimizi denedikten sonra yorumlarınızı bizimle paylaşmayı unutmayın!

Gerekli Malzemeler

Bu enfes tavuklu çorba için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 2 adet tavuk göğsü, 2 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı un, 1/2 su bardağı süt, 1 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı toz biber. Malzemeleri temin ettikten sonra, aşağıdaki adımları takip ederek çorbanızı hazırlayabilirsiniz. Tavuk göğsünü küçük parçalar halinde doğrayarak daha hızlı pişmesini sağlayabilirsiniz. Tereyağı ve unun güzel bir şekilde kavrulması çorbanın kıvamı için önemlidir. Sütü yavaş yavaş ekleyerek çorbanın topaklanmasını önleyebilirsiniz.

Hazırlanış Adımları

Öncelikle tavuk göğüslerini haşlayarak suyunu alalım. Daha sonra tereyağını bir tencerede eritip unu ekleyerek hafifçe kavuralım. Üzerine yavaş yavaş sütü ekleyerek karıştıralım ve sürekli karıştırarak kaynama noktasına getirelim. Haşlanmış tavukları küçük parçalar halinde doğrayıp, tencereye ekleyelim. Tuz, karabiber ve toz biberi de ilave ederek karıştıralım. Dilerseniz çorbanızı daha lezzetli hale getirmek için içine doğranmış maydanoz veya dereotu ekleyebilirsiniz. Çorbanız hazır olduktan sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Servis Önerisi

Sıcak olarak servis edilmesi tavsiye edilen bu çorba, üzerine eklenen birkaç damla limon suyu ile daha da lezzetli hale gelebilir. Yanında kızarmış ekmek veya kraker ile servis edebilirsiniz. Bu tarifi deneyerek, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek hazırlamanın keyfini çıkarın. Her yaştan insanın beğeneceği bu pratik tarifle, mutfakta zamanınızdan tasarruf edebilirsiniz. Unutmayın ki, doğru malzemeler ve adım adım takip edilen tarif, mükemmel bir sonuç garanti eder. Tarifimizi beğendiyseniz, sosyal medyada paylaşarak arkadaşlarınızla da paylaşabilirsiniz.