Lezzetli Bir Tavuklu Bezelye Yemeği

Ailenizin bayılacağı, pratik ve doyurucu bir tavuklu bezelye yemeği tarifiyle karşınızdayız! Bu tarif, hem lezzetli hem de yapımı oldukça kolay. Malzemeleri bir araya getirip, kısa bir süre içinde sıcak ve doyurucu bir yemek sofranızı süsleyecek. Yanında sade pilav ya da bulgur pilavı ile servis edebilirsiniz. Hafta içi akşam yemekleri için ideal bir seçenektir. Çocukların da çok sevdiği bu yemeği mutlaka denemelisiniz. Özellikle soğuk havalarda içinizi ısıtacak. Bol sebzeli ve protein dolu bu yemek, sağlıklı ve dengeli beslenmeyi destekler.

Malzemeler ve Hazırlanış

Bu nefis tavuklu bezelye yemeği için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 2 su bardağı haşlanmış bezelye, 2 adet patates (küp doğranmış), 1 adet kuru soğan (kıyılmış), 500 gram kemiksiz tavuk göğüs eti (küp doğranmış), 2 yemek kaşığı domates salçası, 4 su bardağı tavuk suyu, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı tuz, isteğe bağlı olarak karabiber.
Öncelikle, zeytinyağını tencerede ısıtıp, kıyılmış soğanı hafifçe kavurun. Daha sonra küp doğranmış tavuk göğsünü ekleyip, pembeleşene kadar pişirin. Domates salçasını ilave edip 1 dakika daha kavurun. Küp doğranmış patatesleri ve haşlanmış bezelyeyi ekleyin. Tavuk suyunu ve tuzu da ekleyip, malzemeler yumuşayana kadar orta ateşte pişirmeye devam edin. Arzuya göre karabiber de ekleyebilirsiniz. Pişirme süresi yaklaşık 20-25 dakika olacaktır. Servis etmeden önce, yemeğin kıvamına göre sıcak olarak servis yapınız. Afiyet olsun!

Servis Önerileri

Bu bezelye ve tavuk yemeğini, sıcak olarak servis edebilirsiniz. Yanında pilav, bulgur pilavı veya çıtır bir ekmek ile servis etmek oldukça lezzetli olacaktır. Yemeğin üzerine taze maydanoz veya dereotu serpiştirebilirsiniz. Farklı bir lezzet için limon suyu da ekleyebilirsiniz. Kış aylarında sıcak bir çorbayla birlikte de servis edebilirsiniz.