Muhteşem Bir Lezzet Deneyimi

Tahin ve matcha'nın beklenmedik uyumuyla hazırlanan bu tart tarifi, damak zevkinize unutulmaz bir deneyim yaşatacak. Fırından çıktığı andan itibaren ağızda dağılan kıvamı ve eşsiz aromasıyla, bu tarifi denemeyenlere büyük bir kayıp yaşattığını söyleyebiliriz. Hem görsel açıdan şık, hem de lezzet olarak enfes bir tatlı arayışındaysanız, doğru yerdesiniz. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir seçim. Tatlı sevenlerin mutlaka denemesi gereken bu tarif, hem kolaylığı hem de lezzetiyle öne çıkıyor. Siz de bu muhteşem lezzeti deneyin ve damaklarınızın tadına bakın!

Malzemeler: Püf Noktalarıyla Lezzet Şöleni

Kuru Malzemeler:

  • 120 gram un
  • 40 gram pudra şekeri
  • 75 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 yemek kaşığı süt
  • 1 paket vanilya

Tahinli Çikolata Kreması:

  • 300 gram beyaz çikolata (kaliteli bir marka tercih edin)
  • 75 gram tahin (taze ve kaliteli tahin kullanın)
  • 200 gram krema (çırpılmış)

Matcha Çikolata Ganajı:

  • 100 gram beyaz çikolata
  • 50 gram krema
  • 100 gram pudra şekeri
  • 1 çay kaşığı matcha (kaliteli matcha tozu kullanın)

Hazırlanış: Adım Adım Lezzet Yolculuğu

Öncelikle, un, pudra şekeri, tereyağı, süt ve vanilyayı bir kapta karıştırarak tart hamurunu hazırlayın. Hazırladığınız hamuru yağlanmış tart kalıbına yayın ve önceden ısıtılmış fırında 180 derecede yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Daha sonra, beyaz çikolatayı ve kremayı benmari usulü eritip, içine tahini ekleyerek karıştırın. Bu karışımı soğumuş tart tabanına yayın. Ayrı bir kapta, beyaz çikolatayı ve kremayı benmari usulü eritin. Pudra şekeri ve matcha'yı ekleyip karıştırın. Bu ganajı tahinli kremanın üzerine yayın ve buzdolabında en az 2 saat soğumaya bırakın. Soğuyan tart'ınızı dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!