Muhteşem Bir Sütlaç Deneyimi
7'den 70'e herkesin gönlünü fetheden sütlaç, artık sizin mutfağınızda! Bu enfes tarifiyle davet sofralarınızda ve çay saatlerinizde unutulmaz bir lezzet şöleni yaşayacaksınız. İşte size, pürüzsüz ve ağızda dağılan bir sütlaç için adım adım yapılışı. Tarifimizde kullandığımız malzemeler, en kaliteli ve taze ürünlerden seçilmiştir. Siz de bu özel tarifi deneyerek sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Unutmayın, her lokmada mutluluğu tadacaksınız. Hazırlık aşaması oldukça basit ve pratiktir, bu yüzden hemen mutfağa koşun!Gerekli Malzemeler
* 240 gram pirinç* 240 mililitre su
* 700 mililitre süt
* 1 paket vanilya şekeri
* 8 tepeleme yemek kaşığı şeker
* 1 yemek kaşığı tarçın
Sütlaç Hazırlama Adımları
1. Öncelikle pirinci iyice yıkayıp, suda 30 dakika kadar bekletin. Bu işlem pirincin daha iyi pişmesini sağlayacaktır. Ardından, pirinci, suyu ve sütü tencereye alın. Şekeri ve vanilya şekerini ekleyin. Orta ateşte, sürekli karıştırarak pişirin. Pirinçler yumuşayıp, sütlaç kıvamını alıncaya kadar pişirmeye devam edin. Bu işlem yaklaşık 45 dakika sürebilir.2. Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra ocaktan alın ve ılımaya bırakın. Daha sonra, üzerine tarçın serpiştirin. Tatlı soğuyunca buzdolabına koyarak daha da lezzetlenmesini sağlayabilirsiniz. Soğuk servis edildiğinde, muhteşem bir kıvamda olacaktır. Servis etmeden önce dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!